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炭火烤羊腿,自己动手美!

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楼主
发表于 2012-10-28 20:33
只看该作者
  又到了吃烤羊腿的时节了,嘿嘿,我和老公依然很好这口儿!这是烤火放桌上持续烤着的,吃得很热,所以冬天来吃的人会比夏天多很多~~其实夏天我们也来过,但还是觉得冬天吃这个更过瘾些!前些日邀上两位朋友(就是想当年陪我和老公去度蜜月的朋友,也是老公的发小,从和我老公领证到现在,快五年了,我们几个关系一直都很不错),一起奔赴青塔西路那家烤羊腿~~

  我和老公就认那家,别的地方也有这东西,但没去过,怕不好吃也没敢去尝试,反正每次只要有朋友来找我们吃饭,准是这儿!我们四个人正好一桌,中间空的位置是留给烧烤架的,我们先把碗筷和作料准备好。男的喝啤酒,女的喝鲜橙多(其实对面那妹子也喝酒,只有我不喝),先要了我最喜欢的煮花生(但这次煮的特别不好,没一点味道),大家都爱吃的豆腐丝又多等了些时候才上来(当时没货了,现给我们拌的)~~

烤羊腿1

那碗可不是盛米饭用的

而是装饮料和酒的,是杯子

烤羊腿2

羊腿要等好久才上来

有妞扛不住先抢我饮料解馋了……

烤羊腿3

上火!炭火!烤架来喽~~

烤羊腿4

有厮也馋喽!端起酒杯了~~

烤羊腿5

上羊腿!三斤的羊腿~~

在中间穿好大铁签字

摆在我们的烧烤架上开始熏

烤羊腿6

这羊腿是七分熟的

提前早在大转炉里烤了很多

表面差不多都熟了,只是里面还没有熟透

正对某厮~~给他馋的呀!

烤羊腿7

羊腿上来,人家就不管了

后面的事就得全靠自己

得想着时常给它翻翻个儿

不然总烤一面就糊了

烤羊腿8

羊腿会不断往下滴油

有时候还会滴血(新鲜的肉里多少都有血吧我猜)

有时油滴到炭火里,还会引起大火苗

我们赶紧往里撒盐,听说这样就不会着火了

烤羊腿9

这妞又沉不住气了

还没熟透呢,就动上刀叉准备开动

烤羊腿10

见她动筷子,我们也急了

就跟八年没吃过肉似的

管它生的熟的,片着吃吧~~

烤羊腿11

烤羊腿12

两男士为免费劳动力,他俩努力的削着肉片

因为还没熟透,所以都放在篦子上继续烤,这样会快些

烤羊腿13

烤羊腿14

看我后来又要的烤玉米,瞅着挺香的

可他家烤的不地道,凑合吃吧

烤羊腿15

看对面这俩吃货,都没功夫看我了

烤羊腿16

张大嘴巴!开啃!动作都一致

不愧是两口子~~

烤羊腿17

老公自己又倒上了啤酒

烤羊腿18

看,这是倒好的作料

削下来的肉,都在里面稍微沾沾再吃

烤羊腿19

我们钟爱的豆腐丝~~

烤羊腿20

吃到后来,吃不动了

让服务员帮忙把羊腿给拆了

大骨头小肉的,全都放在了大盘子里

吃几块,就往篦子上放几块

烤羊腿21

饭都快吃完了,哥们儿还没喝够呢

也赖我,中途老公让我给他们催催韭菜

结果我给听成酒了,多给他们拿了两瓶啤酒,嘿嘿~~

吃的挺美,就是没多拍照片

他们不适应,凑合留几张纪念得了~~

烤羊腿22

本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利!
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沙发
发表于 2012-10-28 21:02
只看该作者
看得我都饿了,吃的真香啊!
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  • ibabyzone 积分 +15 12-10-28 21:02 幸运的获得了每日随机回帖奖。
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与宝贝一起成长!
板凳
发表于 2012-10-28 21:18
只看该作者
我们这边还没有这样的店呢。可能因为我们这边羊肉太贵,我家祭祀,买了一只30几斤的活羊花了1800多。看着很好吃呀。
4#
发表于 2012-10-28 21:49
只看该作者
看着真过瘾啊偷笑
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希望我可爱的果果小宝贝能够健康快乐每一天!
5#
发表于 2012-10-30 09:34
只看该作者
我怎么不知道是哪家儿啊,青塔西路?什么名啊
6#
发表于 2012-10-30 21:37
只看该作者
呵呵,还是那家啊!
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家有小女,幸福无比!
7#
发表于 2012-11-05 22:19
只看该作者
看得我都饿了,吃的真香啊!
思睿妈 发表于 2012-10-28 21:02
嘿嘿,还好还好
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8#
发表于 2012-11-05 22:20
只看该作者
我们这边还没有这样的店呢。可能因为我们这边羊肉太贵,我家祭祀,买了一只30几斤的活羊花了1800多。看着很好吃呀。
温柔 发表于 2012-10-28 21:18
我没吃过整只的羊,我们都吃局部,HOHO
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9#
发表于 2012-11-05 22:20
只看该作者
看着真过瘾啊
果妈咪 发表于 2012-10-28 21:49
看着过瘾,吃着可着急,得一点一点的往下片,呵呵
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10#
发表于 2012-11-05 22:20
只看该作者
我怎么不知道是哪家儿啊,青塔西路?什么名啊
悠哉的生活 发表于 2012-10-30 09:34
店名就叫烤羊腿。。。。。。。。。。。
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11#
发表于 2012-11-05 22:21
只看该作者
呵呵,还是那家啊!
夕惜小麻麻 发表于 2012-10-30 21:37
那必须的!对了,这店叫啥名来着?我一直不知道,他是不是就叫烤羊腿啊?
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12#
发表于 2012-11-13 15:52
只看该作者
还没这样吃过着腿呢,真过瘾啊~
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每个人都有自己想要的生活,但我只为你一个人而活~


13#
发表于 2012-11-14 23:13
只看该作者
还没这样吃过着腿呢,真过瘾啊~
晨曦妈咪 发表于 2012-11-13 15:52
吃得慢,但是很香
  • 晨曦妈咪
    晨曦妈咪:再说口水就流下来了!~好想吃哦~可惜我们这里没有这样的做法~
    11-15 09:45
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14#
发表于 2012-11-20 17:02
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看着真好吃啊花痴
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帅帅的我哈哈
15#
发表于 2012-12-03 01:01
只看该作者
看着真好吃啊
平一凡妈咪 发表于 2012-11-20 17:02
是不错,哈哈。。。但不能天天吃,偶尔去趟,解馋
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