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温暖一冬的美食

跳转到指定楼层回复数:17  |  浏览数:6985
楼主
发表于 2013-01-01 14:56
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       冬天来了,对于我这个怕冷的人来说,总是希望通过多穿一些来增加自身的热量,不过这个也不管用,那么最重要的就是要用饮食来调节了。
冬天是一个藏的季节,这是上次看中医的时候,那个大夫说的,当然冬季要注重进补,而我最喜欢冬季饮食就是——火锅。


饭店的火锅生意一到冬天的时候准保超级的火热,这很正常啊,不过我们在家里也是常吃果果的,尤其是下过雪之后或者气温忽然下降的时候,那就更要好好的吃上一顿了。


在家里吃火锅其实也是相当的简单,一般我们没有高汤,就直接用清汤,我也很少买那种现成的火锅调料,主要就是白水,里面加上3大片姜,几瓣蒜,还有季节葱白,当然吐过要是有党参的话可以加上1、2支,这个可是补品哦。


主要的菜品就是羊肉和牛肉为主了,一般我们一家三口都会吃上1斤半到2斤的肉呢,还有红薯、白萝卜、白菜、木耳、海带、鸭血、茼蒿或者是油菜、油麦菜类似的青菜,这就基本上可以了。蘸料基本就是麻酱,我们一家人都喜欢吃麻酱的,感觉挺好的。


第二个我喜欢的饮食就是熬汤,主要的有萝卜排骨汤、猪手黄豆汤、鸡汤,俺家主要就吃这三种了


第三个平时主要是多炖一些鱼和肉,主要是牛肉,也常用牛肉来包饺子,还有韭菜的饺子等;






第四个那就是粥,一般我会做红枣粥、南瓜粥、八宝粥等,这些都是温热补的,很不错哦。
还有最后一个那就是热豆浆,一般我会在早上做哦,孩子喜欢,我也喜欢,一碗浓浓的豆浆,配上点高点或者包子或者馅饼,真是很美味的早餐哦。



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沙发
发表于 2013-01-01 15:08
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这段饭吃的够丰盛的
板凳
发表于 2013-01-01 15:59
只看该作者
这美食看得真想吃
4#
发表于 2013-01-01 18:27
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好多好吃的啊
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快乐读书,用心生活,健康平安每一天
5#
发表于 2013-01-01 19:04
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回复 2# 家有千金

这个不是一顿的哈
6#
发表于 2013-01-01 19:04
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回复 4# 帅小虎

是的哦
7#
发表于 2013-01-01 21:46
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那鱼是黄花鱼么?我喜欢那汁
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8#
发表于 2013-01-01 21:47
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回复 7# hardmimi

不是,是鲈鱼
9#
发表于 2013-01-01 21:47
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回复 4# 帅小虎

是啊,现在对于吃比较感兴趣
10#
发表于 2013-01-01 22:10
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回复 7# hardmimi

不是,是鲈鱼
顺利的一家 发表于 2013-01-01 21:47
哦。。。看来我这个非专业这次又没蒙对,哈哈
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11#
发表于 2013-01-02 21:13
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看到亲回来,真好!
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  • ibabyzone 积分 +15 13-01-02 21:13 幸运的获得了每日随机回帖奖。
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12#
发表于 2013-01-02 22:24
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回复 11# 誉涵妈妈

看到亲也非常的亲切哦
13#
发表于 2013-01-02 23:03
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回复 12# 顺利的一家


呵呵,回来还会做管管么?
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14#
发表于 2013-01-03 09:28
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亲真是贤妻良母!这些我基本都不会做流汗
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与宝贝一起成长!
15#
发表于 2013-01-03 14:23
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我们也喜欢吃火锅,呵呵,要是在家吃都是买的小肥羊锅底料,总感觉自己弄的清汤味道差点,可能还是不会调,基本都是在外面吃,主要是家附近有一家火锅店非常好吃,哈,虽然贵点,味道确实不错
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