热热乎乎的一顿饭，幸幸福福的一家人！

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楼主 发表于 2013-01-03 13:19 只看该作者 让身体温暖的食物，我首先想到的是棒骨汤！就是用牛的棒骨熬的汤。到了冬天，我和老公都喜欢喝用棒骨熬的汤，据说又补钙又暖和身体，一举两得呢！爸妈年纪也大了，也需要补充钙质，但是我觉得吃药不如食补，亲，你说呢？ 棒骨熬汤需要有耐心，首先把一大锅水烧开，棒骨洗干净，放入水中，一定要没过棒骨。可以在买棒骨的地方，让人家帮忙给剁开，这样里面的骨髓也可以充分煮出来。水再次煮开以后，改为小火，慢慢的熬吧，我家里一般都熬一个上午或者下午的，这样的汤看着清，但是味道浓郁。上面一层油可都是骨髓熬出来的，一定不能给扔了，嫌汤肥的，可以在水开的时候舀汤，油都在四周，从中间舀汤，这样就不会太肥了。 有了这样一锅汤，早上的饭就简单了。把汤热一下，碗里放上一些蒜黄和香菜，拿热汤冲一下，然后泡点自己烙的发面馍，吃了以后，一上午都是暖和的。 中午舀点汤，再兑点水，下点面条，也是鲜美至极！可以炒点菜，或者直接随锅放点青菜煮了，味道也是很不错的，我经常就这么吃。 这棒骨汤虽好，但是冬天天干，人比较容易上火，晚上一定要喝点稀饭。我一般都煮大米红枣稀饭，或者大米红薯稀饭。多喝点热的汤或者稀饭，对肠胃也好！热热乎乎的一顿饭，幸幸福福的一家人！ 本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，将保留追究其法律责任的权利！ 个性签名 与宝贝一起成长！

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沙发 发表于 2013-01-03 13:23 只看该作者 沙发哦！！ 个性签名 与宝贝一起成长！

天蝎蝴蝶 绝世神童 关注

板凳 发表于 2013-01-03 18:55 只看该作者 怎么没有照片呢 个性签名

小小菲儿 版主 关注

4# 发表于 2013-01-03 20:22 只看该作者 要是有照片看看就更好了 评分记录 本帖最近评分记录: 共1条评分记录 ibabyzone 积分 +14 13-01-03 20:22 幸运的获得了每日随机回帖奖。

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5# 发表于 2013-01-03 20:59 只看该作者 回复 3# 天蝎蝴蝶 这个我没有拍照 个性签名 与宝贝一起成长！

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6# 发表于 2013-01-03 21:12 只看该作者 回复 4# 小小菲儿 可惜没有拍照哦！ 个性签名 与宝贝一起成长！

悠哉的生活 涂鸦天才 关注

7# 发表于 2013-01-04 10:06 只看该作者 很营养啊，又简单

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8# 发表于 2013-01-04 11:07 只看该作者 回复 7# 悠哉的生活 冬天喝也很暖和啊！简单，营养都有了 个性签名 与宝贝一起成长！

帅小虎 新手上路 关注

9# 发表于 2013-01-04 16:01 只看该作者 骨汤 好喝啊，，要是有图更好了 个性签名 快乐读书，用心生活，健康平安每一天

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10# 发表于 2013-01-04 16:03 只看该作者 回复 9# 帅小虎 哈哈，看起来不显眼的，很平常的东西，所以没有拍！下次介绍详细的 个性签名 与宝贝一起成长！

dingding20110224 百伶百俐 关注

11# 发表于 2013-01-04 17:08 只看该作者 呵呵，听起来是个不错的选择哦！！

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12# 发表于 2013-01-04 17:09 只看该作者 回复 11# dingding20110224 很简单的，可以试试呀！ 个性签名 与宝贝一起成长！

托马斯 绝世神童 关注

13# 发表于 2013-01-04 23:49 只看该作者 听起来也是很有营养的呀。

家有千金 百伶百俐 关注

14# 发表于 2013-01-05 09:38 只看该作者 冬天多喝点热乎乎的汤比较舒服

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15# 发表于 2013-01-05 10:32 只看该作者 回复 13# 托马斯 补钙的好东西！ 个性签名 与宝贝一起成长！