北京名吃推荐：老诚一锅羊蝎子
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楼主
冬季北方最热爱的美食，莫过于火锅了。而我呢，最喜欢的火锅类，就是羊蝎子！在北京众多家品牌羊蝎子里，我最最喜欢的，就要属老诚一锅啦！！嫂子家附近刚开了家新的老诚一锅，那天我和老公约上哥嫂，一起去感受了一把，那味儿真地道！！东西好，服务好，就是价格有点小贵，四大一小花了三百左右。不过也是，现在这物价飞涨，买什么都挺贵的，我们对那里的整体感觉还是相当满意的～～新店开业，有优惠活动，当时我们买了一大锅，结完账后，还送了一个小锅的券，下次再去吃的话，就可以免费给我们一小锅啦，哈哈！ 这是那家店面，在七星园小区里 我特喜欢大牌子前头那个羊蝎子那个标志 羊蝎子，其实就是羊脊柱的部位 那一条一条的小骨头，看着感觉有点蝎子的模样 所以才那么叫它的吧，我想……
以前我一直以为羊蝎子是内蒙或西北的特色菜 后来问过许多网友 貌似全国大多数地方的人，没听说过羊蝎子这个美味小吃 后来我琢磨着，难不成这还是北京特色呢？
这是我那哥，其实是我老公的哥哥，嘿嘿 大家平时关系向来很好，偶尔会约着一起出去吃个饭
老公先点菜，一大锅羊蝎子，再加些涮菜
每桌都会在桌子中间掏个洞 因为是火锅，底下有煤气炉 等羊蝎子端上来，就要在这桌上开煮啦~~
我们是11号桌，挺好记的数字 我喜欢他家这个号码牌
虽然是新开业的店，可生意也还算可以 尽管用不着排大队，可几乎也是桌桌坐满的
服务员拿着‘手机’过来点菜 他手里那东西，我到现在也不知道是个啥 看着跟手机似的，其实不是，里面全是菜谱 用这个点菜很方便的，不用他们手写单子了 现在很多餐饮都用这高科技~~
点好菜以后，又等了会儿 嫂子才带着墨墨赶过来
小家伙越长越清秀，比他爹漂亮多了，哈哈！
小女孩的帽子真是很可爱 粉嫩粉嫩的，打扮得像个洋娃娃一样~~
又加了些菜，继续坐等……
本来哥跟嫂子是坐我们对面的 可后来为了方便老公和哥喝酒 同时也为了方便我逗小墨墨 我跟哥换了位置~~
她很不喜欢戴帽子的 刚脱下羽绒服，就赶紧使劲揪帽子
自己把帽子给揪下来后，她也显得不那么急躁了
小家伙扒在椅背上东张西望
一看到许多人，就忍不住有些兴奋
这家店里挂了个横匾 我看了半天，也没猜出那写的是什么字 最后请教哥嫂，还是他们聪明，一下就认出是‘欢天喜地’了……
主角终于登台！！羊蝎子上桌啦~~
看他们的筷子，统一包装，呵呵
后面的广告语写的也不错 有点小贴心，还附了地址电话
左边是哥，右边是老公
老公帮我们倒饮料
他俩各自满上酒
嫂子要一人照顾墨墨，自然没我吃得痛快
这羊蝎子本身就是熟的，但要充分加热后才好吃
旁边架子上摆了盘涮菜，其中有我最讨厌的香菇……
可是，同时又有我最喜欢的金针菇……唉！！
他们居然还点了盘午餐肉，这也能涮啊？！
冻豆腐，所有人的最爱 只要吃火锅，这几乎都是必点的内容
这个大家都爱吃，可以考虑先涮 从老公那边往哥那边挪一下，给别的菜腾些位置出来
感觉应该热透了，我们准备开动喽！
看，这是一大锅的羊蝎子，98元 现在的东西，真贵！！ 五年前，这么一大锅普通羊蝎子，可能也就三、四十块钱吧…… 羊蝎子分小锅、中锅、大锅、精品等等 我们没要精品，无非就是肉多些 羊蝎子这东西，还是吃肉少些的更香，我觉得~~ 要的就是啃骨头的那个感觉！哈哈~~
我夹出一块羊蝎子来放自己盘里 我喜欢这个位置的蝎子 肉不是特别厚，但也能轻松把肉啃出来，好吃！
用手把骨头掰开，在骨头缝里能看到骨髓 这可是超级好东西！很补的~~
瞧，这就是骨髓，味道不太好，但营养价值相对较高
这种样子的羊蝎子，我最喜欢了！！
我吃了很多之后，他们开始往里放菜
为了小墨墨，特意要了盘玉米饼 看着还不错，我也忍不住尝了尝，很香很好吃！！ （后来我在别家也要过玉米饼，但明显没这家的好吃）
嫂子给小家伙掰了一小块玉米饼
她接过来就开始往嘴里送
以前总听他们说，这丫头能吃，我却从未见过 这次一见，果然名不虚传！！
真的很能吃哎！
吃了几口，她开始研究这玉米饼的成份
笑的时候特可爱，总是露出底下两颗小牙…… 哦对了，她刚满一周岁~~
小墨墨也像我家睿睿一样，是个闲不住
第一大锅吃差不多了，我们又加了个中锅的 老公开始把中锅里的羊蝎子往大锅里放……
瞧，这就是后加的那中锅，量比大锅要少些 拍这照片时，已经夹出去一些了，呵呵~~
这是我啃剩下的骨头，哈哈！！在丢掉之前也留个影……
这家伙，边吃边祸害
自己掰着吃，那渣子都洒她一身了
看她吃东西，还是挺香的 这饭量和对食物的偏爱程度，确实跟我儿子有一拼
呀，不好好吃了，饱了么？
陪墨墨玩的时候，服务员已经帮我们把面片揪好了 这也是羊蝎子收尾时常点的一个东东 用羊蝎子的汤煮出来的面片，特别好吃，反正我们都喜欢
没拍到给我揪面片时的照片 就偷拍她为别桌揪面片的片断好了，嘿嘿……
大概就是这样揪出来的，看着挺简单
不过要是揪不好，不太容易煮熟，也不行~~
面片煮了些时候，感觉好像差不多熟了
哥帮我捞了些到盘子里，我也要开始吃主食喽~~
这样涮出来的东西，通通不用沾小料，方便
再拍拍他家的玉米饼，我到现在想起来还馋呢
这是背面
一盘子有好多个，我们到最后也没都吃完 剩下的都打包给墨墨回家享用啦~~
这是那天吃饭的结账小条，上面算下来是290元 后来又单点了两瓶啤酒 全算上，一共将近300元 四个人，300元，吃到撑，挺值的……
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沙发
现在吃最好了 喜欢
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 http://bbs.babyzone.cn/redirect. ... 092&pid=3029399 世界原本就不是属于你，因此你用不着抛弃，要抛弃的是一切的执著。万物皆为我所用，但非我所属。 宝宝地带 YY号 62858045 
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板凳
昨晚吃了一锅 哈哈 好吃
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**童话世界 爱的舞台**精彩生活 每天上演**
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很好的美味
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好久没吃了，不过那个服务员揪面片的功夫不是很专业啊，呵呵
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我也喜欢吃老诚一锅的，味正~
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梦想就是一个勇敢的决定。
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我们这也有羊蝎子，吃了才知道原来是羊的排骨
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 与宝贝一起成长！ |
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冬天最适合吃火锅
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看完亲写得这帖子 我都想吃了 我也最爱羊蝎子了 嘿嘿
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只要宝宝健康快乐就好。
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真佩服亲一边吃美味一边还能拍这么多照片
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我们这也有羊蝎子，吃了才知道原来是羊的排骨 个性签名
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我还没吃过这种
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与宝贝一起成长！ |
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看这都想吃啊，
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这个是挺有名的
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快乐读书，用心生活，健康平安每一天
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