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第一次做薄饼

跳转到指定楼层回复数:16  |  浏览数:7901
楼主
发表于 2013-02-23 00:13
只看该作者

           
本来这两天家里煲了蹄子汤,罐罐也还是很给他老爸的面子,竟然每次都吃了好几块的肥肉,看得我都感觉好像闷到了,呵呵。总感觉很不舒服似的。昨天晚上就在想今天中午吃什么,想得太多,最后还是决定利用电饼档来做饼子吃。


实在是我们南方自己动手做面食这方面是绝对没有北方这么强的,北方的应该是家家户户都会做,所以,等会看见我做的薄饼,不要笑话我就是了,呵呵


我还是记得在我小时,看见我老爸做过馒头,包子什么的,在记忆中隐隐约约记得好像是怎么做,就凭着记忆来做了。首先是舀了些灰面在一个小盆里面,再加水,不停的反复揉灰面,最后就成一团,然后放上一会,等它发酵一下,在来切成一小块,也就是这张图片这样


由擀面棒擀成很薄的一块,由于只有我一个人,中间很多过程就没办法拍照了
这是在电饼档里面烤,这个一定要油多才行,油少了就不好吃,而且也不容易熟


擀得不是很园,第一次做这个,自我感觉还是不错了

看看罐罐吃得多香呀
只要孩子喜欢就好
其实我也是自己先赏了的,看到底好不好吃,感觉还是很香的,很脆的



这么大一块都被罐罐吃完了
第一次做薄饼,成功
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沙发
发表于 2013-02-23 07:02
只看该作者
感觉不错哦!
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板凳
发表于 2013-02-25 09:00
只看该作者
做得很成功呀
4#
发表于 2013-02-25 12:50
只看该作者
罐罐吃的好开心呀!看来亲这薄饼做的不错哈!
5#
发表于 2013-02-25 12:58
只看该作者
孩子吃的很香啊
6#
发表于 2013-02-25 15:19
只看该作者
看着很好吃。
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家有宝贝,快乐无限!
7#
发表于 2013-02-25 15:48
只看该作者
做得很成功呀
小小菲儿 发表于 2013-02-25 09:00
哈哈  只要孩子喜欢吃,就算成功了
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8#
发表于 2013-02-25 15:54
只看该作者
罐罐吃的好开心呀!看来亲这薄饼做的不错哈!
guomaomao2009 发表于 2013-02-25 12:50
呵呵  还可以,吃起来还很香的
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9#
发表于 2013-02-25 15:55
只看该作者
看着很好吃。
zqh笑笑 发表于 2013-02-25 15:19
呵呵  还可以,吃起来很香的
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10#
发表于 2013-02-25 19:59
只看该作者
做的很好呢
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11#
发表于 2013-02-26 11:58
只看该作者
看起来很好吃啊
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12#
发表于 2013-02-27 09:23
只看该作者
看来有电饼铛还是挺方便的哦
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13#
发表于 2013-02-28 07:15
只看该作者
回复 1# 罐罐妈


( ⊙o⊙ )哇!这小薄饼和煎蛋一样呢。看上去就是香香脆脆的。
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14#
发表于 2013-02-28 12:04
只看该作者
看来有电饼铛还是挺方便的哦
kittymao51 发表于 2013-02-27 09:23
是啊,很方便的,可以做很多东西的
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15#
发表于 2013-02-28 12:05
只看该作者
回复 1# 罐罐妈


( ⊙o⊙ )哇!这小薄饼和煎蛋一样呢。看上去就是香香脆脆的。
小淼儿 发表于 2013-02-28 07:15
呵呵 是啊,很香的
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