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黄豆苦瓜猪脚汤

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楼主
发表于 2013-08-14 16:18
只看该作者
材料:猪脚半只   黄豆150克  苦瓜1个  姜2片  
1.猪脚洗净
2.汤锅加适量水煮开
3.猪脚放进去水再次煮开后立马捞出来过冷水
4.紫砂煲里加水
5.依次放入姜片  猪脚  黄豆
6.煲2个小时候后放入苦瓜
7.再煲多一小时后用过油网打掉汤面的油,加适量盐即可

此汤男女老少皆宜,夏季正是吃苦瓜的季节,来一碗养颜猪脚加清凉下火的苦瓜煲汤,养颜又解暑!
本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利!
沙发
发表于 2013-08-14 16:29
只看该作者
很好的汤,以后有机会做做
板凳
发表于 2013-08-14 16:29
只看该作者
今天我吃的苦瓜炒肉。
  • 张juan
    张juan:嗯,也是道很不错的菜噢
    08-16 11:50
4#
发表于 2013-08-15 13:46
只看该作者
夏天吃苦瓜好
  • 张juan
    张juan:是的,消暑去火,呵呵
    08-16 11:50

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