楼主
中秋到,天气好。逛超市,买月饼。午餐做个拿手菜。白切鸡,腿不熟,回汤锅,滚点水,一荤一素一汤,全家吃光光。 人们都说,现在过节越来越没有气氛了。真的,可我想说,只要家人开开心心,每天都是过节。 八月十五这天,我早早起来去逛了下京客隆,买了点肉,然后看了下月饼价格,哇,稻花村要30多一斤,然后我转到另外一个大卖场,在这里购物的人可以用人山人海来形容购物的场面并不过分。每个结账柜台前都排起了长队,还好我买的东西不是很急用,把东西放回原处后出超市才发现下起了小雨。 到家的时候一看时间,喲,都快十一点了,得做饭了,然后把鸡简单处理,准备做拿手菜--白切鸡。 砍掉鸡屁屁,冷水下锅。 水开后加入香菇。 中间用筷子戳鸡腿,没有血,拍蒜米(吃的时候加生抽和香油) 鸡熟了捞起,浸冷水。 然后继续做菜。给汤加了白菜,粉丝。 汤好了,该砍鸡摆盘了,太自信自己的厨艺。2个鸡腿居然不是很熟,还隐隐可见红色血(宝贝不吃),我赶紧把鸡腿和其他肉一起丢锅里加热,,端菜出来的时候,老公还说,这鸡怎么摆放的乱七八糟的?我笑着说没有熟给回了下锅。还好,一家人把整个鸡都干掉了。稻花村的迷你月饼哦,下午的时候特价了,15.8一斤?晚上的时候另外一个超市才10.8一斤啊, 再过一周,就是国庆了,如果天气好的话,我们打算去北京玩。 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! |
沙发
zhenshi 真是好吃的啊
个性签名
你快乐,我快乐
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板凳
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只要家人开开心心,每天都是过节——赞同
评分记录
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很营养的食物
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都是巧手妈妈啊!你们国庆来北京吗?
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这个节过得很丰富的
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回复 13# 可欣妈
我还没去过呢。 |
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