好吃的杂粮方便面

带着宝宝会朋友，在朋友家吃吃喝喝，走了还给带了几包莜面方便面，本来不要的，可这个是杂粮，据主人介绍是方便又好吃，正适合我的口味啊，于是带回家。

某天一人餐时也不待的整别的了，正好拿这个试试。这种面原料是莜麦也就是经常说的燕麦，是河北坝上高寒地区的农作物，营养丰富的丰富。我没见过真正的莜麦，不过市场上的莜面在饭店里常吃的，这种经过特殊加工的莜麦呢，保持莜麦的颜色，比较细，看起来有点透明。

看了看说明，做法很多有冷面热面还有油炸面，难的我不敢尝试，选择炒莜面。壶里倒点开水，也不需要刚开的水，只要热热的就行，把莜面像泡方便面一样泡进去几分钟，然后捞出沥水。

炒一个鸡蛋备用，锅内加油再炒西红柿，再放沥好的面进去翻炒几下加入鸡蛋，最后放了些许切段的韭菜就出锅了，看起来卖相不错，吃起来也非常的味美。

亲自尝试b ,这种面非常不错，筋道有味，下次去超市也注意一下，有的话可以买一些放家里和其他主食搭配吃，应该更有营养噢。