楼主
冬季的油菜很便宜,油菜还百搭,随便炒炒就是一盘美味,这款玉米油菜其实和香菇油菜的做法是一样的,家里面有小宝贝的可以尝试做这道给宝宝吃。 材料,油菜:小油菜也叫上海青,小白菜。(呵呵,我觉得还是上海青比较贴切),玉米适量。(没有玉米也可以用其他代替,比如香菇啊,海米啊。) 调料:盐,蒜米。 我这袋是在市场上挑选的,比较便宜,一共才1块钱哦。 首先将油菜用清水清洗干净,然后沥干水分, 锅里烧点水,把玉米焯熟,焯熟后盛出待用。PS:我用的是糯玉米,如果用水果玉米比较节省时间。 油锅烧热,放入适量油,然后放入蒜米,煸炒出香味,倒入小油菜, 倒入小油菜后,大火快速翻炒至断生, 小油菜变软的时候再加入焯熟的玉米粒,一起翻炒,更加自己的口味加入适量盐,鸡精 最后翻炒均匀即可出锅。 一盘玉米油菜被我炒得乱七八糟,嘿嘿,下面给它换个装扮,别走开,马上回来哦。 这样的一盘菜是不是更加让人有食欲呢? 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! |
沙发
这种菜我们叫上海青菜
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板凳
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哇 亲爱的制作的太漂亮了,很有营养的呢
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第一次听说玉米还可以和油菜搭呢.不过看起来很香啊.
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教育不是打造一个“高级”的孩子,而是用最质朴的力量催生出一个更有力量的灵魂!
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还没吃过这样的,下次试试
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快乐读书,用心生活,健康平安每一天
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炒得真好看
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玉米是我家两宝的大爱啊。再搭配上青菜,真的很有营养。这种青菜我们不叫油菜,叫上海青。
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