第一次做饼干

第一次做饼干

对于烘培我还是很感兴趣的，记得第一次做饼干是在暑假的时候，之前也没有想过要自己买烤箱，买材料做饼干，所以第一次做饼干是在烘培店里面，是同事带着我和点点一起去的，店里的环境不错，有很多烘培的小朋友的照片，还有一个个蛋糕，姜饼屋最好看，点点最喜欢这个姜饼屋了。我们决定做一份饼干，同事付钱的，我们两个小朋友一共做了一份巧克力饼干，共是五十八元。

第一次做饼干，没有经验，都是同事在操作。首先服务员将配料称好，有面粉，黄油，巧克力粉，柔和在一起，然后再加入鸡蛋揉搓，揉了以后一块巧克力的面团做出来了，接着就用擀面杖擀了，我和同事都不大会操作，就让服务员帮忙了，服务员帮我们做了，擀好以后，我们就和小朋友一起用磨具刻形状了。

点点和希宝很开心，终于轮到他们出场了，他们两个穿好饭衣，带好袖套，就开始刻饼干了，先是把磨具扭一扭，然后按下去，就有图案了，我们做了很多形状各异的饼干。

饼干做好以后，我们就要把饼干拿到烤箱里面烤一下，火候不知道多少，大概二十分钟，饼干就烤好了，点点和希宝等着饼干不烫了就可以装袋了，点点分一半，希宝分一半，真不错，希宝很愿意分享的。

第一次做饼干印象比较深刻，我们之后还在家里做过曲奇饼干，手指饼干了，也是比较简单的，成本便宜些，以后有机会还要做。