香煎杏鲍菇

可欣妈 绝世神童 关注

楼主 发表于 2014-01-12 12:05 只看该作者       杏鲍菇肉肥厚，味道鲜美，深受人们的喜爱，其外形上和鸡腿菇有点相似。据说经常吃杏鲍菇可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。       今天向大家分享的这款香煎杏鲍菇，做法很简单的哦，希望大家喜欢。 材料：杏鲍菇一个，胡椒粉适量，盐适量，猪油适量（可以用其他油代替） 做法：先洗净杏鲍菇，然后去头尾待用，把杏鲍菇切成0.5-1CM的厚片，在杏鲍菇的双面分别划十字刀花，一定要小心点切哦，我有一块力度用大了，都切断了，嘻嘻， 剁点蒜米待用， 将油放锅里烧热（我用的是猪油，如果没有猪油可以用其他油代替） 放入杏鲍菇到锅里面煎烤， 中火将杏鲍菇翻面继续煎烤， 然后加入适量的蒜米煸香， 直到把杏鲍菇煎至两面焦黄，然后加入适量的盐和黑胡椒即可，把杏鲍菇盛出来装盘。 呵呵，摆盘可以自由创意，瞧，我的像不像一颗挂满果实的果树？ 本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，将保留追究其法律责任的权利！

蜗牛的梦想 涂鸦天才 关注

沙发 发表于 2014-01-12 12:33 只看该作者 控制不好火候的话是不是可以用电饼铛呢？

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板凳 发表于 2014-01-12 13:43 只看该作者 回复 2# 蜗牛的梦想 应该可以吧，嘿嘿，我家没买有这锅。

stephenmjp 童言无忌 关注

4# 发表于 2014-01-12 14:50 只看该作者 看着好香啊。

小Aric的幸福 新手上路 关注

5# 发表于 2014-01-12 15:30 只看该作者 好简单，适合我，回头试试做，嘻嘻，我发现你做的东西都蛮简单而且特别美味的，很适合我这种新厨娘学习，哈哈哈

小小菲儿 版主 关注

6# 发表于 2014-01-12 16:14 只看该作者 很美味的呀

大卫麻麻 百伶百俐 关注

7# 发表于 2014-01-12 18:11 只看该作者 还是比较喜欢吃肉肉 个性签名

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8# 发表于 2014-01-12 18:18 只看该作者 回复 5# 小Aric的幸福 嘿嘿，都是懒人菜。大家一起学习。

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9# 发表于 2014-01-12 18:18 只看该作者 回复 7# 大卫麻麻 肉的有晒过，嘿嘿。

大卫宇飞 百伶百俐 关注

10# 发表于 2014-01-12 20:10 只看该作者 不错呀  看着就想吃了 个性签名 开心快乐

judyu1965 古灵精怪 关注

11# 发表于 2014-01-12 23:18 只看该作者 看着真好呀 个性签名

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12# 发表于 2014-01-13 08:05 只看该作者 回复 10# 大卫宇飞 亲和楼上都叫大卫，你们是一家人不，呵呵 评分记录 本帖最近评分记录: 共1条评分记录 ibabyzone 积分 +7 14-01-13 08:05 幸运的获得了每日随机回帖奖。

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13# 发表于 2014-01-13 08:09 只看该作者 回复 11# judyu1965 亲爱的可以吃

止战之殇 涂鸦天才 关注

14# 发表于 2014-01-13 08:19 只看该作者 亲用的平底锅么 评分记录 本帖最近评分记录: 共1条评分记录 ibabyzone 积分 +7 14-01-13 08:19 幸运的获得了每日随机回帖奖。

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15# 发表于 2014-01-13 08:30 只看该作者 回复 14# 止战之殇 是的，亲好运，幸运分啊