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红烧豆腐

跳转到指定楼层回复数:7  |  浏览数:5614
楼主
发表于 2014-01-18 21:06
只看该作者

  


       豆腐营养丰富,不仅清热润燥,还能生津止渴、清洁肠胃,最重要的是特别适合老人,小孩,孕妇日常补钙,经常食用有利身体健康,还能防癌。尴尬今天为大家奉献一款家庭版的红烧豆腐,喜欢的姐妹不防可以试一试。

制作原料:豆腐适量,肉末,蒜米,姜末
辅料:盐,生抽,老干妈,干辣椒适量(可以根据自己的口味添加)

豆腐洗净后切小方块待用。


锅烧热后倒入适量的油,倒入豆腐,大火将其香煎至两面金黄,


根据自己的喜好煎到焦黄,捞出装盘待用尴尬给大家来点特写,煎过的豆腐一点都没有碎哦。很金黄


剩下的油我们继续拿来使用,将蒜米,姜末倒入油锅煸香,
尴尬温馨提示:喜欢吃辣的可以加入干辣椒末,加入适量的老干妈翻炒一会,再倒入肉末翻炒,最后倒入煎好的豆腐 加入少量水一起焖开,
然后加入生抽收汁后盛出盘子即可
一盘让你垂涎欲滴的家庭版的红烧豆腐就做好了。尴尬



本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利!
沙发
发表于 2014-01-18 22:47
只看该作者
太香啦,口水直流啊,今天婆婆给拿来好多豆腐,正好可以试试。
板凳
发表于 2014-01-19 10:05
只看该作者
我也是口水直流啊,我一炒豆腐就会碎,郁闷呢
4#
发表于 2014-01-19 20:18
只看该作者
这么好吃的,太香了
5#
发表于 2014-01-19 20:36
只看该作者
回复 3# 小Aric的幸福

如果不好控制的话先大火煎,然后改中火
6#
发表于 2014-01-19 20:36
只看该作者
回复 4# 小小菲儿

呵呵,很多油,红红的
7#
发表于 2014-01-25 10:02
只看该作者
亲爱的每次都让人流连忘返啊
8#
发表于 2014-01-25 10:08
只看该作者
回复 7# 欣颀

尴尬

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