宅家无聊之作的普通家常菜

                  

    虽说宅在家里养身体，可是始终还是闲不住啊，老公还在忙着年终做总结的工作，Aric依旧在上幼儿园，24号才放假，我真不愿意做个寄生虫，让老公和儿子照顾我。今天想着还是简单做一顿晚饭吧，让这爷俩也能回到家享受到热菜热饭的温暖气氛。

    从冰箱里拿出一块肉化冻，时间有点紧，所以放在热水里化冻的，结果外面快熟了，里面还硬的像石头，用力一切，一小块皮切掉了，露出了红红的印子，还好血没出来。洗净肉和手放在盘中备用，把蘑菇拿出来掰好后放在热水里烫了烫，豆腐皮洗净切条备用。准备就绪后，炒锅放油加热，把肉炒至7成熟，把洗好的蘑菇放进去，加酱油、盐、鸡精炒熟即可，很简单，不过因为蘑菇被我掰的太细了，所以炒的不好看。

    豆腐皮也是和炒蘑菇的方法一样，只是中间多加了一些豆瓣酱而已。最后蒸了几个馒头，熬了一锅大米加小米的稀饭，虽然晚饭比较简单，但是这爷俩吃的还是挺开心的，也不算辜负了我这个病号辛苦做的菜了。吃饭的时候老公很认真的再吃，Aric倒是调皮捣蛋拿着酸奶边喝边评价，令我很无奈，而他最后说的话还是挺令我感动的，“妈妈今天辛苦了！谢谢妈妈！”

                  
     准备食材：切好的冷冻肉
     

     准备食材：烫好的蘑菇
     

     准备食材：切好的豆腐皮
     

     给这爷俩蒸的馒头和熬得稀饭
     

     蘑菇炒肉出锅喽！
     

     豆腐皮炒肉也出锅喽！
     

     熬得比较稠的大米加小米稀饭
     

     老公很认真的在吃饭，偶尔评价一下哪里做的不够好。
     

     搞怪的小家伙边喝酸奶边吃饭，被我狠狠的批评了一顿。