土豆焖鸡肉

可欣妈 绝世神童 关注

楼主 发表于 2014-01-24 13:13 只看该作者            我爱吃鸡肉，宝宝爱吃土豆，当鸡肉遇到土豆，他们搭配成了一款很家常的菜--土豆焖鸡肉。以前只知道马铃薯，又名土豆。其实每个地方叫法都不一样，后来在电视上我也知道它还有一个好好听的别名“洋芋”。它营养非常的丰富，它是一种抗衰老的食物，低脂肪，如果想减肥可以经常吃土豆，因为土豆富含维生素B很泛酸，氨基酸，蛋白质，和优质淀粉，适合各种人群食用，经常吃身体健康。 原料：鸡肉适量（可以使用琵琶腿，即鸡腿上鸡爪与大腿之间的部分），土豆适量。 配料：盐，料酒，生抽。 做法：将土豆削皮，洗净，然后切成小块。为了防止土豆氧化，可以切好了放清水里面泡一泡。 将鸡肉砍成小块 在这里温馨提示下：如果想让鸡肉更加入味可以提前加盐和料酒腌制 把锅洗干净，烧热 倒入适量的油，将鸡肉入锅翻炒 炒至鸡肉变色后再加入土豆合炒 加入适量的清水，盖上盖子焖煮 大火烧开，直至汁水收干，给大家来个近距离看一下，汤浓，土豆煮的很粉很粉， 最后加入适量的生抽，翻炒均匀 装盘出锅即可。 加上一片绿叶点缀，感觉还不错，土豆焖鸡肉色香味俱全。 这道菜我也是随意做的，家里有什么就放什么，嘿嘿。 本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，将保留追究其法律责任的权利！

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沙发 发表于 2014-01-24 13:53 只看该作者 欣妈，每次看见你发的美食，我就情不自禁的想流口水 个性签名 <每天亲子阅读>+不容小觑的睡前故事会 http://bbs.babyzone.cn/viewthrea ... amp;p=0#post2860239 能够陪伴孩子一起成长，是件多么快乐的事！

stephenmjp 童言无忌 关注

板凳 发表于 2014-01-24 13:57 只看该作者 欣妈真的很会做饭，每天都有美食，呵呵。

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4# 发表于 2014-01-24 14:02 只看该作者 回复 2# 蚂蚁撼大树 嘿嘿，亲做的一定也很好吃的

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5# 发表于 2014-01-24 14:04 只看该作者 回复 3# stephenmjp 呵呵，谢谢亲爱的支持。大家互相学习

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6# 发表于 2014-01-24 14:10 只看该作者 回复 4# 可欣妈 我不会做饭哎，所以一直看你发的美食帖，学习+取经，嘿嘿 个性签名 <每天亲子阅读>+不容小觑的睡前故事会 http://bbs.babyzone.cn/viewthrea ... amp;p=0#post2860239 能够陪伴孩子一起成长，是件多么快乐的事！

思睿妈 绝世神童 关注

7# 发表于 2014-01-24 14:22 只看该作者 我都在油里放了白糖炒的糖色 个性签名 与宝贝一起成长！

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8# 发表于 2014-01-24 16:10 只看该作者 欣妈，看着我直流口水，我也要吃。

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9# 发表于 2014-01-25 09:36 只看该作者 有看到亲爱的美食了呀 个性签名 书香童年“佳丽”三千

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10# 发表于 2014-01-25 09:38 只看该作者 回复 9# 欣颀 唉，还有几个想留着活动的时候嗮，嘿嘿

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11# 发表于 2014-01-25 15:13 只看该作者 刚刚吃饱了饭的我看到了不馋~~~

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12# 发表于 2014-01-29 12:27 只看该作者 亲爱的啥都会做啊

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13# 发表于 2014-01-29 13:25 只看该作者 回复 12# guomaomao2009 这些都是家常菜的

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14# 发表于 2014-02-07 21:42 只看该作者 很棒啊 改天我也做个试试