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豆腐包包

跳转到指定楼层回复数:6  |  浏览数:5909
楼主
发表于 2014-02-28 21:12
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   不记得之前在哪里看过用豆腐做的这种菜,昨天晚上包饺子剩下了一点儿肉馅儿,不知道该怎么做,刚好今天早上就看到了很不错的豆腐,就买来一些,准备试一试做这个我也不记得是什么名字的菜!开始动手了,把豆腐切成这么小方块,哈哈,一不小心就成了长方形了,主要是要不浪费食材,就这样切成了这个形状!不过不影响吃哦!


   猪肉,大葱加芹菜和花生米的肉馅儿,就这么一点儿,可是做菜就不少了!



  拿着劲儿用我的那个大菜刀来挖洞,这可真是功夫活啊,一不小心就把洞挖破了!哈哈,没关系,一盖上就没人看得见了!大大小小的洞洞,真的不规则,就原谅我这个新手吧!


  终于用肉馅儿吧这6块豆腐塞满了!看起来 还不错哦!哈哈,自我欣赏一下,自我夸赞一下,自我鼓励一下!



  上锅了,开始蒸了,也不知道需要多长时间,我就压了25分钟!期待能够蒸熟!


  还不错哦!出来就是这样样子了,叫什么 就叫它豆腐包包吧!下面漏出来这么多的水 怎么回事儿 ,我也不知道,尝一口,感觉还不错!可是这么六块豆腐,吃了一天,还剩5块半,唉,太不给我们这新手厨师面子了!

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沙发
发表于 2014-02-28 21:25
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哈哈,还可以这样蒸,下次我也来试试
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板凳
发表于 2014-03-01 15:10
只看该作者
这样蒸出来的豆腐很好吃
4#
发表于 2014-03-01 20:55
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看起来蛮好啊
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快乐读书,用心生活,健康平安每一天
5#
发表于 2014-03-09 10:42
只看该作者
看着不错啊,又学了一道菜
6#
发表于 2014-04-12 12:18
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真的好想吃啊,看来亲爱的真的很懂生活呢。
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7#
发表于 2014-04-13 01:58
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胜利  我是专门来学习如何做美食的,期待我也像亲一样,做出好好吃的美食哦

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