楼主
菠萝好吃,但不好削,对我这样的人来说这不算难了,我会削,还会吃,哈哈,现在正是菠萝上市的时候,北方的菠萝是从南方运输过来的,价格上有点点小贵,一个小的削好的要7块钱,中的12,哇,哇,很不合适啊,都不够我吃的,还是自己买回家自己削吧,于是,在某天,买回来2个菠萝,才2.3一斤,2个十多块,吃菠萝,削菠萝,心急吃不了热豆腐。 这是我挑选的菠萝,成品还算好吧,削菠萝的工具需要大菜刀一把,手套一个,现在开工 菠萝头不要切掉哦,削皮还需要它呢,用大菜刀从菠萝的表皮从上往下削下去。地上没有垫东西,把我的地砖都磕坏了, 然后就沿着菠萝外皮一直削啊削,削的时候不要削的太深了,把肉削掉了可惜啊, 削完后我们开始处理菠萝眼了,用小的水果刀以倾斜45度左右往里面切, 这样菠萝眼就很轻松地剔除掉了, 剔除一排后就是这样的,然后以此类推把剩下的菠萝眼继续削完, 干干净净,不留黑眼, 第一个菠萝终于处理好了, 一地的菠萝皮啊, 继续削第二个菠萝 成品菠萝皮 菠萝清水洗过后,切去有叶子的头部和底部, 切成2半,再切成几等份。 加入适量的盐,可以去除菠萝中的蛋白酶,预防过敏,泡过盐水的菠萝生吃,熟吃都可以哦。 一大盆的菠萝哦,余下的菠萝我还炒了个菜,敬请期待哈。 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! |
沙发
亲削的真干净。
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板凳
挺好吃的呢
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快乐读书,用心生活,健康平安每一天
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夏天的时候我们经常吃
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亲爱的削的很干净啊。
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处理得真好啊,得学学
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你们那才卖2.3元/斤,我们这要4.9元呢,怎么差这么多!
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这个世界很大,但相似的灵魂终会相遇。
我是昕彤妈(微博号:小叶紫薇mitin/头条号:米婷札记),阅读、手帐、写作爱好者,欢迎关注! |
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我们这里都是卖菠萝的帮着削好的
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不过亲爱的这两个菠萝挑的真好,看着都好吃。有没有诀窍啊?我不会挑呢
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