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楼主
![]() 不知道现在的番茄怎么那么贵,最便宜要3块钱一斤,小的要7-9块钱呢,前几天在超市买了点小番茄,才2块一袋,打开袋子看只不过是个别番茄被压坏了,其他都还是好的呢,只要现吃就好了,于是果断买下,回家后做了一道不是很地道的炸酱面,嘻嘻,配菜是我自己瞎整的,这款番茄面很简单。 ![]() 材料:番茄,面条,猪肉,木耳, 调料:盐,生抽,蒜米 做法:将番茄洗干净后,在表面轻轻画一刀,然后烧适量的开水,将开水倒到盆里面,将番茄烫30秒或者1分钟分钟后取出,这样的番茄很好剥皮哦,然后将番茄切小丁,待用 ![]() ![]() 全家福 ![]() 烧一锅水煮面条,待用 ![]() 烧面条的功夫我们来处理其他的食材,这个食材大家可以根据自己的喜好添加, 木耳,猪肉炒熟,放适量盐,生抽待用 ![]() ![]() ![]() 炒熟的猪肉木耳待用, ![]() 锅里放适量油,将蒜米倒入锅中煸香, ![]() 将番茄倒入锅内翻炒, ![]() 中途加适量的盐,因为是拌面吃的,盐可以多加一点, ![]() 待炒得番茄变软的时候再用铲子压一压番茄,压成稀糊样,![]() 像这样的就可以了, 最后加入生抽即可。 ![]() 面条煮好捞出,将炒好的配菜加到面条上,在浇上煮好的番茄酱, ![]() ![]() 吃的时候再拌匀即可, 简单的番茄炸酱面,是不是让你食欲大增?我可是一整盘都消灭掉了,真是好吃啊。![]() ![]() ![]() 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! |
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沙发
哇!做得好漂亮!好想吃!下次我也试试!
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板凳
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一定很好吃啊
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亲手艺就是那么好,赞一个
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一碗香喷喷的番茄面出锅了。
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加上番茄更好吃了,下次也试试
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这个蛮好吃的,我们都喜欢
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快乐读书,用心生活,健康平安每一天
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营养又美味啊
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我们孩子幼儿园每天都吃这个 只是没有亲这么好吃 他们是清水煮 然后放些番茄
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待炒得番茄变软的时候再用铲子压一压番茄,压成稀糊样,
像这样的就可以了,


简单的番茄炸酱面,是不是让你食欲大增?我可是一整盘都消灭掉了,真是好吃啊。






