楼主
今天是母亲节,我还记的妈妈和我说过的,她第一次在外面吃的一道菜她很喜欢吃,那就是茄子,妈妈说不知道店子里是怎么做出来的,怎么这么好吃啊,我还说茄子有什么好的啊,妈妈说,不是茄子好吃,而是做的茄子那个味道特别的好吃,我就说那以后茄子就有我来做你吃吧,妈还说你会做吗,我接着就说,我的手艺还可以,妈妈说她们做茄子的时候都是切的片,炒几秒钟放水煮了,而且还把茄子炒的烂烂的,妈妈还和我说她做了几次都做不好,味道还是做不出来像店里的那个样子。
接着我就跟妈说,今天是母亲节妈妈你就什么也不要做了,今天您最大,今天的菜由我来做吧,还是做您喜欢吃的菜,可以吧,妈妈还是有点担心我不会做。 我一下就忙了起来。 1. 第一点,先把茄子切成长形状的,切好了后就放在水里再洗一下,这样呢等下炒的时候就不会花很沾锅了。 2. 放少许油,记住不要放太多,到时候炒好了会很油,炒到一半的时候就放盐和辣椒。 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! 评分记录
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沙发
亲对做饭很有一套呦
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快乐读书,用心生活,健康平安每一天
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板凳
好香啊,真不错啊
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梦想就是一个勇敢的决定。
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好有食欲呀
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色泽不错,妈妈感动吧?
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红烧茄子我也做过,可惜做不好
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下次试试亲的做法
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和不错哦,像饭店大厨做的
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