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蓝莓土豆泥

跳转到指定楼层回复数:29  |  浏览数:8118
楼主
发表于 2014-03-19 16:30
只看该作者






      家里有料理机,每次做甜品的时候,觉得那些食材不需要机器来加工,所以我用的频率还是比较少的,上次我要做一个土豆泥,用木勺压的太累了,就改用了磨研杯,想加工土豆,里面我已经放适量牛奶,其实土豆煮熟了,又是切小块的,万万没有想到,才使用了不到一分钟,一股烧焦的塑料味道扑鼻而来,还看见机器下面跑出灰色的烟雾,我急忙拔掉电源线,打开杯子,看看,还以为是底部铁的部分生锈久不用的缘故引起的,然后又把电源线接上了,打了不到10秒,又出很多烟,再拔,再插,天啊,最后冒的烟可把我吓住了,急忙把线拔了。打开杯子,整个机器浑身发烫,心想:唉,吃一次土豆而已,偷次懒而已,料理机就烧了?这也太倒霉了,悲泣,不过,用磨研杯打出来的土豆泥真好吃,有拉丝的,像在吃披萨一样。尴尬


材料:土豆,牛奶,白糖适量,
做法:土豆削皮,洗净后切小块待用

将土豆块倒入高压锅中
加入适量的白糖,牛奶,煮熟,






大火煮熟后捞出土豆,尴尬瞧,这是我最开始用木勺压的土豆,怕压的不好,营养口感,于是改用料理机

因为土豆煮制的时候加入了白糖,已经有味了,所以这次打土豆泥又加了点牛奶,这个牛奶不能加太多哦,多了会稀,影响口感。

将打好的土豆泥装如盘中,放如适量的蓝莓酱即可。
尴尬本来还想做好看的造型,后来也偷懒把剩下的直接装碗里面,
也只需要把蓝莓酱淋到土豆泥上即可
是不是超级简单呢,同样,用这样的方法也可以用来制作山药,红薯等。
本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利!
沙发
发表于 2014-03-19 16:31
只看该作者
唉,还真是一个幸运分也没有啊
板凳
发表于 2014-03-19 17:00
只看该作者
肯定很好吃啊
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欢迎光临我的博客:冬冬的猪
http://blog.sina.com.cn/u/3265996882(点击进入)

爱阅读,爱生活,幸福快乐每一天!
4#
发表于 2014-03-19 17:04
只看该作者
土豆泥我以前也做过,不过我是直接煮软了土豆,然后和鲜奶混合在一起的~
5#
发表于 2014-03-19 17:52
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看起来好好吃啊
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快乐读书,用心生活,健康平安每一天
6#
发表于 2014-03-20 02:38
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在刚开始煮的过程中,只需要加纯奶和白糖就可以吗?煮多久不会糊?我想学
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    本帖最近评分记录: 共1条评分记录

  • ibabyzone 积分 +10 14-03-20 02:38 幸运的获得了每日随机回帖奖。
7#
发表于 2014-03-20 08:57
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回复 6# 小Aric的幸福

开始煮时加我是想让它更入味,也可在煮好后加。你好运啊,又有幸运分。555我都没有。
8#
发表于 2014-03-20 08:58
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回复 6# 小Aric的幸福

可以做奶昔我做了紫薯的。还没晒。
9#
发表于 2014-03-20 09:52
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可欣妈 总那么有创意
10#
发表于 2014-03-20 11:42
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做的好漂亮啊
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11#
发表于 2014-03-20 12:06
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回复 7# 可欣妈


嘿嘿,拖了你的福,还10分呢,哈哈
12#
发表于 2014-03-20 12:15
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有营养又好吃的
13#
发表于 2014-03-20 13:07
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哈哈。。。我都流口水啦!亲真的是太懂生活了。
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14#
发表于 2014-03-20 14:09
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回复 11# 小Aric的幸福

大哭我都没有一个
15#
发表于 2014-03-20 15:54
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哇,好漂亮的土豆泥!好久没吃了呢!
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