红绿白的搭配，抵不住的美味诱惑

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小Aric的幸福

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发表于 2014-03-26 14:10

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今儿个吃什么呢？摸着瘪瘪的肚子，我也好饿啊，可是没人给我做饭啊，自己动手丰衣足食，可是吃什么好呢？Aric主动伸手“妈妈，不如吃水煮肉片吧！”我的两眼发光，恩恩，我也好爱吃水煮肉片的呢，可是老公不让啊，不过儿子主动要求吃水煮肉片，当妈妈的可不好意思拒绝啊，不如就实现儿子的这个美食小心愿？嘿嘿，还是儿子贴心啊。带着Aric就高高兴兴的去了四川菜馆，打包一份水煮肉片，有福要同享嘛，总不能让老公在家吃清煮白菜吧，哈哈，我也蛮贴心的。

回家的路上看到有卖的豆腐貌似很不错的啊，割上几块钱的，回家做大白菜豆腐炖肉好了，简单美味还漂亮，毕竟水煮肉片是红色，弄点个清淡的颜色搭配一下也好看啊。Aric看着路边烤火腿肠的咂着嘴，我说回家给你炸火腿肠，Aric立刻拍手叫好。到家后就开始急不可耐的干起活来，水煮肉片装碗上桌，蒸上米饭，豆腐切出一部分，肉炒好，白菜切好备用。油锅加热，先把肉炒了，然后把切好的白菜放进去翻炒，加入水，慢慢的熬，八成熟的时候加入豆腐、盐、鸡精等，调出味道出锅装盘喽。

   Aric在客厅看着电视喊“妈妈，别忘了我的火腿肠啊！”如果小家伙没提醒，还真得给忘记了。再把锅拿出来加入油，火腿肠用刀划出几道，然后放入油锅中慢慢炸，因为本身就是熟的，所以炸的脆脆的就拿了出来，两根够小家伙吃的了。看着还有不少豆腐头疼了，这吃不了总不能扔掉吧，划开了几道，让豆腐成块状，不管了，让我再去把豆腐做了，我得头疼死。拿出小盘，加入酱油、纯净水、盐、鸡精、虾皮，给凉拌一下，回头老公想吃了，自己蘸着我这弄得调料，应该可以的吧。

这风风火火的忙完一顿晚餐，看着桌子上的几个菜，额，少了点，不过还是蛮有成就感的。老公回到家洗了手上桌吃饭，果然看到他对着水煮肉片翘了一下眉头，接着不动声色的吃起来，嘴里念叨着“味道不错啊！”Aric立刻回应“那当然，水煮肉片是我买的！”我捂嘴笑。而对于Aric最满意的就是炸火腿肠，嘎吱嘎吱的咬起来，两根就没落到别人的嘴里。对于一个煮妇来说，最大的满足与幸福，不就是最爱的宝贝吃的倍香，满足的童颜吗？

大白菜豆腐炖肉，清清淡淡的吃起来很不错哦。