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春天的味道—— 茵陈麦饭

跳转到指定楼层回复数:10  |  浏览数:7412
楼主
发表于 2014-04-03 17:07
只看该作者
     

  知道这是什么草吗?这种草是野生的,听说对于防治肝炎,对付黄疸都有很好的效果!记得小宝宝刚出生的时候,会出现黄疸,就用这个泡水给孩子喝,效果就特别的好!在这边,春天的时候,满大街都是卖这种草的,10元钱一斤,干的可以称好多,够吃两次的!就是这种草比较难摘,比韭菜还要难收拾!
  
  离近了看看这草,你们那里有这种草吗?要是有你也可以采来做一顿美食哦!

  把茵陈摘洗干净,切碎!切得时候真的好费劲儿,这草就是草,没有青菜这么清脆,特别的粗,难切!放上一些干面粉,倒上自己喜欢的调料,我们主要放花椒粉,盐和味精!然后用手搓匀了,就是让面粉融入草里面!


揉的差不多了,就开始上锅蒸!大约要15分钟就好了!老人说蒸的时候,放点儿碱面,颜色就不会变了 可是碱面对身体不好,我就没有放!所以出来时颜色就不漂亮了!但是只要健康就好!


  出锅以后,我们准备一头大蒜,砸碎了,放在饭上面,然后用热油来泼,搅拌均匀,就可以吃了!营养美味!非常的不错,吃到了春天的味道了!
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沙发
发表于 2014-04-03 17:13
只看该作者
哇,我最喜欢这种野菜啊什么的了,可是这个菜我从来都没见过
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<每天亲子阅读>+不容小觑的睡前故事会
http://bbs.babyzone.cn/viewthrea ... amp;p=0#post2860239
能够陪伴孩子一起成长,是件多么快乐的事!
板凳
发表于 2014-04-03 17:14
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回复 2# 蚂蚁撼大树


可能我们这才有吧!
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4#
发表于 2014-04-03 18:09
只看该作者
这个我们这里也有,但没有吃过
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5#
发表于 2014-04-03 18:12
只看该作者
哇,能找到这好东西 不错
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快乐读书,用心生活,健康平安每一天
6#
发表于 2014-04-04 01:41
只看该作者
好新鲜的菜啊,我都没有见过呢
7#
发表于 2014-04-04 09:48
只看该作者
没有见过不敢乱摘
8#
发表于 2014-04-04 10:01
只看该作者
回复 5# 帅小虎


哈啊 就知道 你懂得 呵呵!
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9#
发表于 2014-04-04 16:18
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野菜饭啊,真想吃啊。
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教育不是打造一个“高级”的孩子,而是用最质朴的力量催生出一个更有力量的灵魂!
10#
发表于 2014-04-04 20:35
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长见识了,头一次知道这个草还能吃的
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11#
发表于 2014-04-07 11:59
只看该作者
我们这也有,但没人弄着吃

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