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蒸的萝卜菜丸子

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楼主
发表于 2014-04-04 23:22
只看该作者


最近总是吃油炸的食物,感觉不健康了,总想着,即健康,又好吃的要怎么做呢,本身我就是懒人,笨人一个,想让我做美味,又复杂的美食想要做好几乎是不可能的。所以我有自知之明,做点简单的就好了。


中午,还不到十一点呢,小子在客厅玩着玩着,跑进了卧室,看妈妈正在玩电脑,跑到妈妈跟,拉着妈妈到厨房,然后像甩手掌柜一样对妈妈说“妈妈做饭吃”,我的天,已经不是第一次这样被儿子使唤着做饭了,妈妈觉得又好笑,又觉得自己太不称职了,做饭时间还在玩,把儿子都饿着了。听从儿子的使唤,赶紧想想要做什么饭吃。

昨天去超市特意买了胡萝卜,白萝卜,买了葱,就想着今天会吃着。不会做美食,最起码要吃的健康,油炸的也不想做了,于是自己动手做起水上蒸的,切点胡萝卜,白萝卜,葱,放点盐,调料,再撒上面,拌均匀了,放一会,准备上锅蒸喽!你一定很奇怪,右下角的碗里是什么呢,看着像油,要油干什么呢,我要用手把菜团子团成圆的,为了不让面沾手上,就倒了一点油,沾沾手,还起一点作用,沾到手上的面很少。

这菜团子有点稀,团的不是很圆,放到锅里更没一点圆样了,都成扁的了,哎,就这样吧,虽然不好看,但结果好吃就行了。期待着,等着,上锅蒸十几分钟就行了。

几分钟过后,就能闻见锅里飘出来的香味了,十几分钟,出锅,闻着很香,吃着不知道怎么样呢,出锅后,妈妈首先尝了一下,味道还不错,小子开始不愿意吃,经过妈妈先尝试后,小子才愿意吃,吃了还不少,妈妈问小子,“妈妈做的好吃吗?”小子一边吃,一边说“好吃”。也顾不得看妈妈一眼,只是低着头吃了。看来,味道还不错。可吃了一块,就有点不想吃了,追其原因,面糊和的太稀了,还有就是调料没放好。下次再做会不会好吃呢?


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沙发
发表于 2014-04-05 07:12
只看该作者
还蛮大个的呢,我家也爱吃,可惜我不会做,平时都是买来吃,看着亲做的好诱人啊
板凳
发表于 2014-04-05 13:44
只看该作者
原来这个可以蒸着吃呀,我一般都炸着吃
4#
发表于 2014-04-05 15:35
只看该作者
蒸的会比较健康一些
5#
发表于 2014-04-05 23:51
只看该作者
蒸的也不错哈,我们偶尔炸一些
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快乐读书,用心生活,健康平安每一天
6#
发表于 2014-04-06 09:12
只看该作者
丸子还没有蒸着吃过呢

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