最近做的一些面食

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楼主 发表于 2014-04-04 23:22 只看该作者   北方人餐桌上少不了面食，尤其像我姥姥那一辈，每餐都要吃点面食，即使现在吃米也不少，可胃里还是习惯面食了，于是各种面食换着花样做。   姥姥喜欢吃面，但不接受市买的挂面，和外买的手工面，也是，那些手工面只是手切一下，其实面还是机器和好压好的面片，还是和自己擀的不一样。不过每天擀面也是很费事，于是姥姥教我偷懒儿，每天多擀一些，放到冰箱里，这样可以吃两天。姥姥吃饭不喜欢吃白菜土豆什么的，也不喜欢浇面，老人家就喜欢汤面，吃了暖暖和和的，说焖面和浇面都有点干，不易消化。。   晒晒手工面条了   妹妹那天说想吃煎饼，看她快下课了，我擦了点西葫芦丝，用上和上面粉和鸡蛋放置了一二十分钟，然后薄薄的摊在平底锅里，一两分钟一个，煎饼很快烙好了，也蛮好吃的 发图煎饼 人的胃好奇怪，隔两天胃口就不好，不想吃饭，隔两天吧又觉得肚子里寡寡的，总觉得缺点什么，想吃点有油水的东西，除了肉，那就是炸物了。。。油疙瘩不费什么时间，很快就弄好了 春天里菠菜绿油油的，不吃上几次有点对不住胃啊，一捆一捆的菠菜买回来了，我说吃菠菜卷儿，但用的是死面，姥姥说不太好消化，我说菠菜饼，但饼子的皮比较硬，最后做成了菠菜包子，里面还有粉条豆腐和鸡蛋，营养还是蛮全面的，姥姥说很好吃   餐桌上最常备的是大大白馒头  这个不用多说了，看着就喜人，，，蒸多了可以放冰箱里保存   民以食为天，北方人貌似以面食为天了 本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，将保留追究其法律责任的权利！ 个性签名 快乐读书，用心生活，健康平安每一天

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沙发 发表于 2014-04-04 23:24 只看该作者 宝妈太能干了。 个性签名 http://doumajiajuguan.taobao.com  豆妈家具馆欢迎你！

小Aric的幸福 新手上路 关注

板凳 发表于 2014-04-05 07:11 只看该作者 好厉害啊，油疙瘩刚开始看起来我还以为是鸡翅根呢，哈哈 评分记录 本帖最近评分记录: 共1条评分记录 ibabyzone 积分 +6 14-04-05 07:11 幸运的获得了每日随机回帖奖。

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4# 发表于 2014-04-05 13:44 只看该作者 做的好多东西呀

小小菲儿 版主 关注

5# 发表于 2014-04-05 14:23 只看该作者 做了不少好吃的呀。

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6# 发表于 2014-04-08 16:49 只看该作者 油疙瘩是用白面做的吗？ 个性签名 教育不是打造一个“高级”的孩子，而是用最质朴的力量催生出一个更有力量的灵魂！

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7# 发表于 2014-04-08 16:51 只看该作者 看着都特别的好吃，一个字——香！ 个性签名 教育不是打造一个“高级”的孩子，而是用最质朴的力量催生出一个更有力量的灵魂！

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8# 发表于 2014-04-08 16:55 只看该作者 回复 6# 隶涵妈妈 是的，特别好做 个性签名 快乐读书，用心生活，健康平安每一天

帅小虎 新手上路 关注

9# 发表于 2014-04-08 16:57 只看该作者 回复 7# 隶涵妈妈 你有个春季运动的活动没写，赶紧写了，今天结束 个性签名 快乐读书，用心生活，健康平安每一天

happy栋阳 绝世神童 关注

10# 发表于 2014-04-08 17:41 只看该作者 亲爱的 手艺真不错！ 个性签名

家有两千金 古灵精怪 关注

11# 发表于 2014-04-08 21:07 只看该作者 好能干的宝妈啊

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12# 发表于 2014-04-08 21:43 只看该作者 好丰富啊，每天不重样的面食 个性签名

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13# 发表于 2014-04-08 23:46 只看该作者 回复 9# 帅小虎 加班写完了 个性签名 教育不是打造一个“高级”的孩子，而是用最质朴的力量催生出一个更有力量的灵魂！

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14# 发表于 2014-04-08 23:47 只看该作者 回复 8# 帅小虎 我都不会蒸馒头，以前还会来着，许久不做了都不会了，并且不会用酵母粉发面。 个性签名 教育不是打造一个“高级”的孩子，而是用最质朴的力量催生出一个更有力量的灵魂！

轩宝宝 童言无忌 关注

15# 发表于 2014-04-09 09:05 只看该作者 虎妈真行啊，我不会用酵母粉发面蒸馒头。