楼主
我是一个超爱吃水煮肉片的女人,但是吃不了太辣的菜,而水煮肉片的特色并不仅仅在辣上,还有麻、鲜、烫,所以吃起来超爽。每个星期我都要去四川菜馆吃一次水煮肉片,渐渐地原本不能吃辣的Aric也跟着我吃起来,老公也只得跟着吃,但是每次总是念叨着外面饭菜的不卫生,不如自己做得好。对此我是很无奈的,我不会做啊,否则我愿意出去吃吗?令我意想不到的是,老公竟然为了我,特地买来了水煮肉片的调料,为我做了一顿家常的水煮肉片。 他在做饭的时候只有一个要求,就是我必须在他身边,我很纳闷的问他为什么?老公很大气凛然的回答:为了你我才做的,你不得在旁边陪我吗?然后在他做菜的时候我才知道,原来他的目的竟然是让我学习如何做水煮肉片,以后有机会就自己在家里做好了。老公买来的调料包打开后竟然是好几包,有肉粉,还有干红的碎辣椒,以及不知道味道的酱包,这一包只能做一顿水煮肉片,而价格在8元左右,买肉花了10多元,算下来这顿的花费一共不到20元,但是肉比买来的成品水煮肉片要多,最重要的就是卫生。 老公先把洗好的青菜放在开水里煮了一下,然后捞起来备用,接着炒肉加水,然后把调料包都加进去,最后煮开。当肉煮好了以后,就把青菜放在汤碗的最下方,然后把煮好的水煮肉片倒进大碗里,把碎辣椒撒进去即可。我品尝后感觉虽然不如四川菜馆的水煮肉片味道正宗,但是少了很多杂的味道,显得更加醇厚了,而肉的口感也很不错。或许是我看错了做的方法,不大记得了,但是我想应该是这样的,不得不夸赞老公,很棒的水煮肉片哦,可评价80分。 为了Aric,老公又单独炒了一道清炒土豆丝,我没有去看怎么做的,我们家有分配,一般我只做肉类的菜,而老公做素菜,当我不会做肉类的菜时,老公负责第一次的试做,并且把技术教给我。虽然此次他做的菜品很简单,但是如此简单我才能学会,如果像网上写的那些做法,估计我连配料都准备不齐全。主食是米饭,我最爱水煮肉片配米饭了,老公这次很贴心,谢谢老公,希望以后可以坚持下去,对了,我还是不会做哦,下回记得告诉老公,让他再教我一次,哈哈。 水煮肉片的调料包: 内含:肉粉,还有干红的碎辣椒,以及不知道味道的酱包 将切好的肉片与肉粉柔和到一起 为了水煮肉片而准备的青菜一小把 此时此刻正在炖水煮肉片中,我却不知道里面到底有没有肉呢? 成品,看起来很不错哦,只是量少了一点。 看卖相,和四川菜馆的水煮肉片蛮像的,HOHO 老公为宝贝单独做的清炒土豆丝 Aric对于爸爸下厨做饭感到很稀奇,同时也称赞爸爸做的很好吃,虽然Aric吃起来需要把辣椒撇掉,往白水里沾一沾。 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! |
沙发
真不错啊,我家只会煮面条。
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板凳
Aric爸好贴心啊
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看起来不错啊
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快乐读书,用心生活,健康平安每一天
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想起孕期老公天天百度给我做好吃的了……
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亲的老公好贴心呀,亲,真幸福。
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亲真幸福呀 棒棒
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一看标题我就想到了你
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辣辣的感觉超爽啊
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有家就是幸福!只要你用心去体会,幸福就是那么简简单单
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哇,真是好老公!我老公都不会这样做。
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唉:-(羡慕( ⊙ o ⊙ )啊!
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这男人不错哈哈
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微信:vvv443095363.
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亲好友口福哦,真幸福!
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这样的老公很不错啦
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15#
亲好幸福啊,两人分工也不错啊。
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