韭黄炒肉

可欣妈 绝世神童 关注

楼主 发表于 2014-04-24 19:47 只看该作者       以前逛超市我喜欢赶早市，我们这里的超市最早是7点二十就营业，最晚到十点半，以前逛早市觉得这个时间段的人流量少点，而且果蔬，肉之类的都会上最新鲜的，不太，也从来没有逛过夜场（六点以后的），总觉得晚上的肉和蔬菜新鲜度大打折扣，买回来也保持不了多长时间，直到有一次，和大伯哥一起去超市给宝贝买玩具，看见蔬菜全部半价，好几样都是我爱吃的，大伯哥说这些菜都不新鲜，叫我尽量买新鲜的吃，可我看这菜都挺好的，只不过有的就是蔫了点儿，有的是其他客人在挑选的时候不小心弄折了根，看见自己喜欢吃的菜不能买弄得我心痒痒的，后来慢慢的晚饭后也喜欢带宝贝去超市，看看鲜嫩可口的食物，买买特价，所以有时候会遇到一些特价菜，看着好的我就会买，毕竟第二天是要吃的，放冰箱一个晚上也没有什么大碍。       这天，我买好苹果准备排队打水果的价签，看见旁边有几捆韭黄，就问了下促销员，人家说1块钱一把，我还以为听错了呢，于是就在那里挑选了一把，当然，这都是很新鲜的，没有腐烂的菜，一块钱的韭黄，一半炒了鸡蛋，一半炒肉，要知道，春天的韭黄可嫩了。 材料：韭黄，猪肉 调料：盐，鸡精，生抽， 做法：韭黄洗净，然后切成食指长的小段待用， 猪肉切片， 锅烧热后放入适量的油，倒入猪肉煸炒，变色后加少量的盐，翻炒均匀后盛出待用， 锅里放入适量的油，倒入切好的韭黄，大火煸炒制软， 加入前面炒好的猪肉再翻炒，加入少量的鸡精（不记得我是否有加过了） 最后加入适量的生抽提味即可盛出盘内， 韭黄炒肉， 近距离看看， 本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，将保留追究其法律责任的权利！

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沙发 发表于 2014-04-24 20:35 只看该作者 通常我们只用来炒蛋

stephenmjp 童言无忌 关注

板凳 发表于 2014-04-24 21:44 只看该作者 晚上去超市买菜还是挺划算的。

liufen96 绝世神童 关注

4# 发表于 2014-04-24 22:08 只看该作者 我们昨天吃了韭黄炒蛋，炒肉还没有试过呢，看起来很好吃。

帅小虎 新手上路 关注

5# 发表于 2014-04-24 22:32 只看该作者 看起来好好吃啊 个性签名 快乐读书，用心生活，健康平安每一天

lwzjc 绝世神童 关注

6# 发表于 2014-04-24 23:07 只看该作者 好美味的菜肴

小Aric的幸福 新手上路 关注

7# 发表于 2014-04-25 00:51 只看该作者 一样的做法，可是你炒的就比我好看的多呢

可欣妈 绝世神童 关注

8# 发表于 2014-04-25 08:19 只看该作者 回复 7# 小Aric的幸福 快火炒。不能太熟过头，会出水。油也要放的合适。

欣颀 绝世神童 关注

9# 发表于 2014-04-25 11:09 只看该作者 这道菜简单 有味道 个性签名 书香童年“佳丽”三千

wumanping666 百伶百俐 关注

10# 发表于 2014-04-25 11:33 只看该作者 看起来就很好吃啊 评分记录 本帖最近评分记录: 共1条评分记录 ibabyzone 积分 +12 14-04-25 11:33 幸运的获得了每日随机回帖奖。 个性签名

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11# 发表于 2014-04-25 13:25 只看该作者 回复 10# wumanping666 亲好幸运啊

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12# 发表于 2014-04-25 14:12 只看该作者 回复 10# wumanping666 亲好幸运啊 可欣妈 发表于 2014-04-25 13:25 是啊 今天有两三个幸运分了 个性签名

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13# 发表于 2014-04-25 14:13 只看该作者 回复 12# wumanping666 不错啊，好运

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14# 发表于 2014-04-25 14:18 只看该作者 回复 12# wumanping666 不错啊，好运 可欣妈 发表于 2014-04-25 14:13 恩 这段时间就今天幸运了 个性签名