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面包机烤红薯

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楼主
发表于 2014-05-01 16:22
只看该作者



家里有个面包机,我不太满足于面包机上的那些原有的功能,也更不满足于只做面包,我总想弄出一些新的花样。家里的红薯多,所以我想烤红薯看看。这个想法一直停留在我的念头里,但迟迟没有实施。因为这段时间总是很热气,所以觉得时机还没到。而且我也没把握,不知这样是否行得通。前几天我在一个群里跟朋友聊天,问她们能不能用面包机烤番薯,得到肯定的回答。虽然她们也没有试过,但就面包机的原理来说,还是行得通的,这就加强了我要试验的决心了。



昨天,我用面包机烤了一个面包后,把面包取出后,看到面包机还是热的,又动了烤番薯的念头了。于是马上行动,去拿了一个个头中等的番薯,洗净后用锡纸包了起来,然后放进面包机里面,用烘烤的功能开始烘烤。由于只是试验性的尝试,所以就只用了一个番薯。
洗净的番薯。

番薯包上锡纸,放进面包桶里。
由于经验不足,我是烤半个小时拿出来一次,看到还没熟就又再加半个小时的烘烤。就这样一共用了三个半小时的烘烤,一共用时一个半小时。我想应该是没有充分的预热面包机就开始烤,所以火力不够吧。下次应该预热几分钟,再试试一个小时的烘烤,看能不能烤得熟。这时,我想如果面包机是双管加热的就更好了,效率更高呀。可惜以前买面包机时不知道呀!

热乎乎的烤番薯出炉了。看起来一点都不热气呀,因为包了锡纸,所以表皮并不会被烤焦。

用刀把番薯切开,感觉还差一点点的火候,如果再烤一会就更好了。不过这样也可以吃了。



这样看来,效率更好一点。或许是换个新的方法来弄番薯,小羽又愿意吃番薯了,这里他吃了一块,已经是进步了,希望下次他更喜欢吃番薯!


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沙发
发表于 2014-05-01 16:26
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我一般是用微波炉烤红薯吃,味道很好呢
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希望仔仔快乐健康的成长
板凳
发表于 2014-05-01 17:27
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好棒啊 我就用烤箱烤过红薯
  • sisishaoshao
    sisishaoshao:烤箱多少度多长时间啊?这几天就琢磨着用烤箱烤红薯呢,五一烧烤,朋友用锡纸包着放在炭火里烤,超级好吃,就想着能用烤箱就方便了,也用锡纸包着吗?
    05-04 11:57
4#
发表于 2014-05-01 17:30
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烤的可好吃了,我家现在紫薯,做糖水吃。
5#
发表于 2014-05-01 20:09
只看该作者
烤的真不错,我最喜欢吃了
6#
发表于 2014-05-01 22:01
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我想尝试用烤箱烤,发现我的烤箱都休息很长时间了。
7#
发表于 2014-05-01 22:09
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回复 2# 大鹏展翅008

以前我用过家里的微波炉烤过,很难烤得熟,大概是功能不够吧,所以后来再也没烤过了。
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8#
发表于 2014-05-01 22:09
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回复 3# 欣颀

嘻嘻,我还没有烤箱呢。
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9#
发表于 2014-05-01 22:10
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回复 4# 可欣妈

我很少做糖水,就上次做过后都没做了。
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10#
发表于 2014-05-01 22:10
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回复 5# lwzjc

哈哈,我也很喜欢吃这样的。
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11#
发表于 2014-05-01 22:11
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回复 6# 冰钰愛玥

哈哈,赶快让它工作起来吧!
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12#
发表于 2014-05-01 22:12
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回复 11# 羽妈妈

好啊,最近是有点犯懒了
13#
发表于 2014-05-01 22:16
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回复 12# 冰钰愛玥

期待你的成品呀!
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14#
发表于 2014-05-01 22:22
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回复 9# 羽妈妈

我们这里开始热了,想吃冰镇的害羞
15#
发表于 2014-05-01 22:23
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回复 13# 羽妈妈

我比较懒,估计你有得等了

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