中午餐前菜：蔬菜沙拉

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楼主 发表于 2014-05-28 22:22 只看该作者 这几天已经没下暴雨了，但气温已经开始进入到夏天了，很是闷热。在这种天气情况下，很多人都变得没有胃口，不想吃饭。而我，更不想进厨房做菜了，每次做饭都弄得大汗淋漓的。而且孩子在家里，我想吃点有营养又简单的东西。刚好昨晚小姑拿了两个西生菜过来，孩子很喜欢生吃这个菜呢，就来做个蔬菜沙拉好了。 西生菜，我剥去外面的几片，看起来还挺新鲜的。 当然，我们母子吃不了一个，就剥了几片叶子出来就好了。剩下的包上厨房纸后再放保鲜袋里，可以保质得好一点。 冰箱里还有半个紫甘蓝，也一起拿来用吧。 剥下几片紫甘蓝，洗净切丝后加盐腌几分钟出水。 前两天做了凉拌的紫甘，但我做凉拌不好吃，所以想改做更简单的沙拉好点。 生菜叶撕小片后洗净，加盐水浸泡一会。 现在的蔬菜也不是很安全，所以一般吃之前都用盐水浸泡一下，感觉好一点。 十来分钟后，小羽迫不及待想要吃东西了，我赶紧把这两种蔬菜再次洗净然后稍微控一下水，放在大盆里。 我叫小羽从冰箱里拿出花生酱和沙拉酱。 这个花生酱是前段时间自己做的，很久没拿来吃了，正好这下派上用场了。 什么事都让孩子动手试一下，我叫他挤沙拉酱，又叫他挖花生酱出来。然后搅拌。 哈哈，他说他搅拌得很厉害，很快呢！ 幸亏这个盆够大够深，不然蔬菜都要跑出来了。 一道清爽开胃的餐前菜就做好了！这样多吃蔬菜也不错呢！ 不过刚开始小羽对花生酱的兴趣大于蔬菜的兴趣，他还用勺子装花生酱来吃，吃了很久。 后来看我不准他再吃花生酱了，才乖乖吃蔬菜。不过他说这样吃蔬菜好好吃，下次还要这样做来吃呢！ 哈哈，不知是不是期待下次再吃花生酱呢？ 本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，将保留追究其法律责任的权利！ 个性签名 【每天亲子阅读】+小羽哥哥的每日阅读，欢迎大家来踩呀！ http://bbs.babyzone.cn/showtopic-132851.html#post2859172

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沙发 发表于 2014-05-28 23:15 只看该作者 看起来很不错，我们还没试过生吃蔬菜呢。

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板凳 发表于 2014-05-29 00:32 只看该作者 看着就好看，我们也没吃过，倒是试过水果沙拉

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4# 发表于 2014-05-29 01:02 只看该作者 这颜色搭配的太漂亮了 个性签名 【每天亲子阅读】+ 小娄的读书小时光

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5# 发表于 2014-05-29 10:26 只看该作者 生的我们吃不习惯

stephenmjp 童言无忌 关注

6# 发表于 2014-05-29 12:00 只看该作者 夏天吃这个不错。

昕彤妈 绝世神童 关注

7# 发表于 2014-05-29 17:19 只看该作者 加点圣女果更好看哦！ 个性签名 这个世界很大，但相似的灵魂终会相遇。 我是昕彤妈（微博号：小叶紫薇mitin/头条号：米婷札记),阅读、手帐、写作爱好者，欢迎关注！

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8# 发表于 2014-05-29 23:00 只看该作者 很清爽的凉菜，适合现在吃

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9# 发表于 2014-05-30 00:18 只看该作者 生菜沙拉 我们家吃不来呀 个性签名 书香童年“佳丽”三千

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10# 发表于 2014-05-30 07:01 只看该作者 我不会做沙拉，呵呵。

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11# 发表于 2014-06-02 21:03 只看该作者 不错啊，适合夏天吃 个性签名 快乐读书，用心生活，健康平安每一天

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12# 发表于 2014-06-02 21:08 只看该作者 回复 2# liufen96 哈哈，有机会试试。我们自从那么做了这个沙拉吃之后，因为还有西生菜，吃了好几天的蔬菜沙拉呢。 评分记录 本帖最近评分记录: 共1条评分记录 ibabyzone 积分 +9 14-06-02 21:08 幸运的获得了每日随机回帖奖。 个性签名 【每天亲子阅读】+小羽哥哥的每日阅读，欢迎大家来踩呀！ http://bbs.babyzone.cn/showtopic-132851.html#post2859172

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13# 发表于 2014-06-02 21:08 只看该作者 回复 3# 小Aric的幸福 水果沙拉以前试过，不过现在都懒得弄，因为水果生吃就好。 个性签名 【每天亲子阅读】+小羽哥哥的每日阅读，欢迎大家来踩呀！ http://bbs.babyzone.cn/showtopic-132851.html#post2859172

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14# 发表于 2014-06-02 21:09 只看该作者 回复 4# 一七二十七 哈哈，巧合，正好就这两个蔬菜可以生吃。 个性签名 【每天亲子阅读】+小羽哥哥的每日阅读，欢迎大家来踩呀！ http://bbs.babyzone.cn/showtopic-132851.html#post2859172

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15# 发表于 2014-06-02 21:09 只看该作者 回复 5# 小小菲儿 以前我也吃不惯，但慢慢适应后就挺喜欢的。 个性签名 【每天亲子阅读】+小羽哥哥的每日阅读，欢迎大家来踩呀！ http://bbs.babyzone.cn/showtopic-132851.html#post2859172