今天的大事——
回复数：6 | 浏览数：4490|
楼主
好累呀！今天忙了一整天了，到现在还没真正的闲下来。我们今天可以说是干了一番大事呀！嘿嘿，这个大事就是——包粽子！提前过端午节呀！看到我们忙了一天，就是为了一个“吃”字，感觉真不容易呀！幸亏有小姑，她今天休息过来帮我的忙，在我上午出门的时候，就帮我把材料弄好了。这样，减轻了我一大半的工作呀！不过，这样的日子，虽然忙碌，但却是挺开心的！  我要拍材料的照片，有个小家伙就来了，他以为要拍他呢！前段时间一直抗拒照相，最近却反了常态，喜欢上照相了呢！ 我们家吃的粽子，喜欢吃五花肉的咸肉粽，在粽子里的五花肉，是最好吃的了，最喜欢吃的就是这一部分了，呵呵。 材料是： 糯米加花生米，花生米提前一个晚上就浸泡到今天，糯米不用提前浸泡，要包之前才洗糯米，再加入泡好的花生米，再加盐调味，可以用手指沾一下试味；五花肉切好后加香料和盐、酱油、料酒、生抽、老抽等腌一会；干香菇泡发后切片；熟花生米磨碎，加盐，这个要比较咸才好，加挺多盐的，小羽帮我加的盐，加了好多呀！  因为没有新鲜的粽叶，所以用的是干的粽叶，粽叶和粽绳也是需要提前浸泡一天。  这里就不要太多的过程介绍怎么包粽子了，因为我每年都发包粽子的，每年都来个纪念。而且我都忘着包粽子，实在没腾出手来拍照呀！嘿嘿，看起来包得还可以吧？ 第一锅粽子出锅了。我负责包，小姑负责煮。就是用大电饭锅煮，要一个多小时呢。如果有高压锅就容易多了，可惜没有。 我一串包了十个，一共包了四串多一点，四十多个粽子。自己吃不了多少，基本上都是和就近的朋友一起分享。  哈哈，拍照了，小家伙又来出镜了，表示他也有帮忙的！哈哈，确实有帮忙呢！ 本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，将保留追究其法律责任的权利！ 个性签名
|
|
沙发
我还没包粽子 但是也吃了两个粽子 今天 有点消化不良
|
|
板凳
 和我妈包的一样，漂亮！南方北方的差异还是蛮大的，我们都没吃过肉粽子，也没那个欲望去吃，最常吃的就是蜜枣和花生的了。
|
|
4#
我三角粽子不太会，我会长方的。
|
|
5#
很快就有粽子吃了
|
|
6#
能不能给我留一条呀
个性签名
|
|
7#
自己包粽子呀，好厉害
|
