原味南瓜饼

     上次我做了一款南瓜饼是有馅的http://bbs.babyzone.cn/showtopic-168727.html。糯米粉我使用的是袋装的，一包一斤装要八块多，真是小贵啊，这次因为买到的糯米粉便宜，才三块多一斤，于是打算做的是原味的南瓜饼，做法很简单的哦，其实这个是上个月的时候做的，照片一直没有整理出来，现在就分享下，每个人做法都不一样。希望大家互相学习。
     南瓜饼做法：原料南瓜半个，糯米粉，白糖适量，清水适量。
首先将南瓜去籽，削皮待用，


    把南瓜处理像这样的就可以了，洗净的南瓜切小块待用，

    可以切小点，或者切薄片

     我用的是高压锅，直接在锅里面加清水和适量的白糖煮熟，

       想吃甜点就多放点糖，记得那个清水一定要沫过南瓜啊，煮好的南瓜水也可以喝的哦。

     待高压锅喷气我就关火了，气停的时候打开盖子，高压锅煮的哦，省时省力，都懂的。

     把煮好的南瓜块捞出来，

    用木勺子把南瓜块压成泥，

      我压，我压啊，我压，一定要把你压成泥，如果懒得压就用料理机，料理机方便，就是清洗费劲。

    压好的南瓜泥加入适量的糯米粉就可以了，不用加水哦。


      用勺子和匀，如果喜欢吃甜一点，还可以加入少量白糖，

    把面和成这样就可以了，


    用手取一面团团成团再压扁，用平底锅油煎或油炸至焦黄就可。


     煎南瓜饼的时候每个面团入锅的时候可以稍微放大火煎几秒，然后再改小火，这样不容易让南瓜饼粘锅，翻个也方便，虽然蛮辛苦的，但确实不让南瓜饼变形或者粘锅，
     我一次做了很多呢，最开心的是宝贝了，她说妈妈做的南瓜饼真好吃，一口气消灭了好几个呢。普通南瓜饼，做得不好，也拍得不好，不要见笑哦。