盐水花生

     还记得小时候到地里面去捡人家收获完掉落的花生，说起来，小时候很是喜欢吃花生，那个时候自己煮，就是洗干净了放盐，这个还是有能力做到的。前天买了点新花生，上次看某超市的花生便宜，但都长芽了，虽说长芽的花生一样有营养，但我还是喜欢吃新鲜的花生。当然，这次买到新花生很实惠，花生米都5块多呢，新花生才三块五都不到。于是，买了六块多的回来。准备煮盐水花生。晚上边看电视，边吃，享受啊。

     这是新花生，刚从地里面摘的吧，有的泥巴都很湿，我挑那种干泥巴的，这样清洗方便，

     清水洗，用手揉搓几次，泥巴就洗下来了，再换水多洗几次即可，

    盐水花生的做法非常的简单，将洗净的花生放入锅内，加盐（尽量多放点这样才煮的入味），放适量清水，最好是沫过花生，

      大火煮开，开后再改下中火，继续煮制，大概十几分钟后关掉火即可，煮好的花生不要急于捞出，可泡在盐水里面浸入味。

    将花生捞出，控干水装碗里面，

      盐水花生，适合看世界杯吃的零食，健康，对身体有益。



     温馨提示，花生一定要挑饱满的，不开口的。如果煮的花生多一次吃不完，可以在阳光下晒一晒，晒干的盐水花生更好吃。