楼主
今天莹爸要去上班,我6点多就起床了,不知道怎么回事,我做事总是特别的磨蹭。看着时间还早,平时早上大部分都是煮粥,经常吃粥有时也得换换其他的口味。那早上就煮面吧,想着煮面应该比较快吧,就先取出几个香菇泡一泡水。从冰箱里取出了一些红苋菜,放到水里洗了一下,才发现怎么那么脏呢。洗了两遍还是觉得脏。我这才张开眼睛仔细的瞧了一下,原来有些叶子烂掉了那就扔了吧。又重新从冰箱里取出了一把小芥菜,洗干净了顺便给切细了。我7点就开始进厨房忙活了,没想到洗个菜、切个菜就去了20几分钟,看来我得加快速度,不然等下莹爸就来不及吃早餐了。 材料如下:面、红萝卜、杏鲍菇、香菇、崇武鱼卷、鸡蛋、芥菜。 先把红萝卜去皮切成丝、昨天回妈妈家,弟弟送了一箱里面有五包的鱼卷寄在妈妈家,早上就马上切了半条试试看好不好吃哦。也把鱼卷切成片,还有杏鲍菇洗净切成片,把洗好的香茹切成薄片。在平底锅里放点油,把那些切好的鱼卷及杏鲍菇先煎一煎,煎到两面微黄既可,香味扑鼻的。再来煎三个荷包蛋哦,蛋放进锅的时候要小火,这样就不会粘锅了,在蛋上面撒入一点点细盐、煎出来的蛋特别的好看。 再不快点莹爸8点要上班就来不及了,要两个锅一起出动了,平底锅煎着蛋,另取一个锅加入少量的油,放入香菇炒一炒,再加入水,本来是胡萝卜也要一起炒一炒的,忘了。只能在平底锅里炒一炒再加进去了。大锅里加入适量的水,再把炒过的红萝卜丝和煎好的杏鲍菇和鱼卷全部倒进锅里烧开,再加入适量的面煮一煮,等到面快熟的时候,加入芥菜,加入适量的盐巴和鸡精,即可出锅了。哈哈,先装出了一碗给莹爸吃,剩下锅里的就是我和莹莹的份了。 这一大碗就是我和莹莹吃的一大碗面哦,里面的料可多了,看着是不是很有食欲啊。 碗的上面再铺个荷包蛋吧。香菇香香的、鱼卷经过煎了也QQ的,还有那个杏鲍菇煎一下也没有那个菌的味道了,一碗满满的料真是特别的好吃。 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! |
沙发
真是美味的苗条啊
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板凳
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多一点幸运分吧。
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哇,这也太营养了吧
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哇,这也太营养了吧 |
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营养很丰富啊
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营养很丰富啊 |
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哇,好丰富的面啊
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哇,好丰富的面啊 |
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这种面看着很不错呢
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这种面看着很不错呢 |
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好丰盛的早餐,不过话说换到我午餐也吃不了那么多
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好丰盛的早餐,不过话说换到我午餐也吃不了那么多 |