简单的午餐

可欣妈 绝世神童 关注

楼主 发表于 2014-08-26 21:20 只看该作者      白粥深受宝贝的喜爱，虽说已经过了立秋，但天气还是很炎热，吃吃白粥也不错，养胃，清理肠道，还有就是那个米汤还可以给宝贝当饮料来补充，白粥容易煮，配什么菜呢？这天体检归来，真心累，不想去市场买榨菜回来炒了，看到阳台挂着的萝卜干，不亦乐乎啊，这就是最好的配菜了，嘻嘻。另外我还多做了一道晾菜--醋泡海蜇丝。这可是我和宝贝最爱吃的呢。      接下来第一件事是先煮粥，一家人吃两个量杯，我用高压锅煮，一喷气马上关火，待高压锅自己消气，然后再把白粥盛出来凉一凉，粥里面的米汤也另外盛一点出来，嘻嘻，给宝贝当饮料喝的，很营养的。      这个是我自己晒的萝卜干，煮粥的时候就把萝卜干泡水，洗去杂质，这个在外面晒的那几天遇到沙尘天气，所以要洗干净点，用手揉搓几次，多换水，然后切小丁待用，     这个是海蜇丝，也要用清水泡一泡，洗去多余的盐分    然后烧一点开水焯一焯海蜇丝，再用适量的醋洗一洗，再用清水洗净，控干水分待用，       本来应该配点黄瓜比较爽口，看冰箱还有昨天吃剩的凉拌菜的油汤，这些可以用来凉拌海蜇的，再加入适量的糖，醋，盐，鸡精拌匀即可了，      卖相不好看，好吃，嘻嘻      现在开始炒萝卜干，需要大蒜，可以根据自己的口味添加姜片啊，      将锅烧热，加入蒜米煸香，然后倒入萝卜干翻炒，炒熟，加入调味料盐，生抽翻炒均匀，最后盛盘即可，     萝卜干啊，配白粥好美味的。   特别简单的午餐。 本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，将保留追究其法律责任的权利！

隶涵妈妈 读书会志愿者 关注

沙发 发表于 2014-08-26 21:25 只看该作者 海蜇做的好香啊，我也喜欢吃这个。简单却美味的午餐。 个性签名 教育不是打造一个“高级”的孩子，而是用最质朴的力量催生出一个更有力量的灵魂！

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板凳 发表于 2014-08-26 21:26 只看该作者 回复 2# 隶涵妈妈 是啊，挺好吃的，少了点黄瓜

托马斯 绝世神童 关注

4# 发表于 2014-08-27 06:43 只看该作者 挺不错的午餐呀！

lwzjc 绝世神童 关注

5# 发表于 2014-08-27 08:34 只看该作者 看起来好辣呀

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6# 发表于 2014-08-27 09:17 只看该作者 回复 5# lwzjc 呵呵，不辣的 评分记录 本帖最近评分记录: 共1条评分记录 ibabyzone 积分 +9 14-08-27 09:17 幸运的获得了每日随机回帖奖。

小小菲儿 版主 关注

7# 发表于 2014-08-27 10:41 只看该作者 这么看来已经不简单了

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8# 发表于 2014-08-27 10:56 只看该作者 回复 7# 小小菲儿 呵呵，就是海蜇不简单

俩宝儿都是宝 古灵精怪 关注

9# 发表于 2014-08-27 14:52 只看该作者 我很喜欢萝卜干，就是自己不会做

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10# 发表于 2014-08-27 16:01 只看该作者 回复 9# 俩宝儿都是宝 很容易做的啊

家有小柚子 绝世神童 关注

11# 发表于 2014-08-27 16:17 只看该作者 我爱吃萝卜干，却总是懒得动手弄 个性签名 小柚子健康茁壮成长

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12# 发表于 2014-08-27 16:17 只看该作者 我爱吃萝卜干，却总是懒得动手弄 个性签名 小柚子健康茁壮成长

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13# 发表于 2014-08-27 16:19 只看该作者 回复 12# 家有小柚子 呵呵，很容易的，现准备又到做辣酱的时间了

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14# 发表于 2014-08-27 16:29 只看该作者 回复 13# 可欣妈 看来我还是太懒了 个性签名 小柚子健康茁壮成长

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15# 发表于 2014-08-27 16:31 只看该作者 回复 萝卜现在不好吃了14# 家有小柚子 等秋