田螺和凤爪
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楼主
   看到图中这两样美食，您一定会说，哇，欣妈又会做美食了，看得人眼馋啊，哈哈，不要误会，这个不是我做的，是我的F妹妹做的，意想不到吧，前几天无意中在微信看到了妹妹在微信上晒的，说她做的，什么泡椒凤爪，田螺姑娘都不是事。然后是几个赞的表情，让我好惊呆啊，我看了又看，不得不承认她做得比我好，比我厉害，呵呵，其实很早前就知道她不太会做吃的，家里她是老幺。基本什么活都不用干，也吃不了苦，然后我就故意说我做的比她的好看，好吃。她看到了我的评论回复我说卖相不好是因为没有刻意去摆好，要不然就是色香味俱全了。另外一个J妹妹看见了也夸她做的好，赞赏她，说好想吃，把她高兴坏了，然后说她想摆摊来卖，J妹妹说可以摆摊卖了，呵呵，看到她们的对话，我看到了奇迹啊。 这个是炒田螺，个头很肥美，妹妹把田螺的屁股都剪掉了，为的是让田螺更好的入味，然后加入了酸笋条，指天辣椒，紫苏，一起翻炒，而那个泡椒凤爪做法也很简单，鸡爪洗净，切开，然后热水煮煮，再过冷水，最后再加入一些调料，比如生抽，盐，鸡精，糖，醋，辣椒，蒜米等，腌制到第二天特别入味。总之，妹妹做的还不错，现在水平比我高，美食就这么简单，可惜我没有口福啊。
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沙发
哈 凤爪我喜欢 田螺 我不敢吃
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板凳
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好美味呀，田螺我很想吃，但是没吃过
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好饿啊，呜呜
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回复 8# 欣颀
原来这样，我以为你是怕有寄生虫，我们都是拿高压锅压熟，然后再炒的。 |
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自己家做的 吃起来美多了
个性签名
快乐读书，用心生活，健康平安每一天
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田螺我爱吃，但也讨厌，因为每次吃完，收拾桌子时，看到一堆螺壳就不高兴。
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原来还可以有这样的搭配呀
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