淼妈私房菜---焖烧土豆&炒水瓜
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楼主
 今日，看到一妈妈大晒，炒土豆， 我一疑惑，那不是焖烧土豆吗？ 在我留言之后， 那妈妈大呼，NO，NO，NO，吾乃炒土豆也，非闷烧，，，，， 或许，我想念母亲当年焖烧土豆的味道了吧？ 亦或许，我真的想品尝下那种感觉， 虽然，与夫君婚后，我更多的是，将自己的胃口和夫君的中和了起来， 常常，我家的土豆都是酸溜土豆丝了， 但是，吾还是想念焖烧土豆的味儿， 下午，就一直在琢磨着， 如果， 如果我也能焖烧出母亲做的那个土豆的味道该是多么的好呀？ 晚上回到家的时候， 老公还没有回来， 看来，我需要自己做饭了， 恰好看到了放在地上的，还有两个土豆， OH，YEAR，天助我也， 今天下午一直思索的焖烧土豆呀， 原来我在这儿发现了你？ 既然发现了， 我又怎能错过呢？ 干脆就来个焖烧土豆吧？ 说时迟，那时快呀， 土豆皮被我给三下五除二就给削去了， 又立马拿起我的大刀， 大厨就要开工了， 咦，举到空中的手，却无法落下， 这是怎么了？ 想想的哈，原来呀，我早已习惯了将土豆切成丝了， 这个焖烧不是大块的吗？ 索性的，就整个土豆给切成节节吧。 又切碎了一个辣椒， 嘿嘿，这个不辣的，被我磨得粉碎了， 锅里烧油， 等油冒烟时，我准备下锅了， 像我这个菜鸟级别的人物， 哪懂啥火候的呀， 是啥就是啥吧？ 只要炒熟就可以吃了， 翻炒了几下，接了一碗水， 倒进去，一个锅盖，咱么现在可以锅里锅外了， 这个就是活活的焖烧呀， 等水烧的超不多没了，翻炒几下，再放点盐， 就这样， 我的闷烧土豆出炉了， 
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你就是我最最可爱的小苹果
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沙发
我很喜欢土豆，就是有图片更好了
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板凳
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你就是我最最可爱的小苹果
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土豆我们家也是经常吃的
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土豆我们家也是经常吃的 个性签名
你就是我最最可爱的小苹果
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哈哈，坏银，不过我还是觉得我的炒土豆比你的焖烧土豆好看点
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哈哈，坏银，不过我还是觉得我的炒土豆比你的焖烧土豆好看点  ,我的好吃哈哈
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你就是我最最可爱的小苹果
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喜欢吃土豆
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喜欢吃土豆 是呀，土豆好吃，就是吃多了长肥的
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你就是我最最可爱的小苹果
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另外一盘是丝瓜吗？
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另外一盘是丝瓜吗？  太难为亲了，还认出了我炒的是啥
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你就是我最最可爱的小苹果
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回复 11# 可爱小淼淼 个性签名
你就是我最最可爱的小苹果
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呵，自己做的 吃的香啊
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你就是我最最可爱的小苹果
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