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中秋是一个团圆的日子,我们的父母是一个比较传统的家庭,所以过节必须全家欢聚一堂,大鱼大肉的吃,这个中秋过得依旧非常的热闹,因为中秋那一天老不着回娘家过,于是我们提前一天在宝姥姥家欢度,都说姑娘是爸爸的小棉袄,所以我们必须的给我爹购买N瓶酒,这已经是个常规了,每次过节,我们姐妹几个都是酒了肉了往家里带,嘻嘻,必须给孩子做个好头,有私心的啊! 宝姥姥是一个优秀的美食家,虽然平常在家里不认真做饭,凑合着吃就行了,但是只要子女全部回家,那必须的大厨的手艺立刻上来了,炸鱼、炸虾,各式美食,话不多说,图片为证。 亲们看到了吧,好吃的哈喇子都流出来了吧!这可全是姥姥和姥爷一手制作出来的,绝对的美味啊!每次吃完一顿,我第二天几乎不吃饭哈哈!农村的习惯大口吃肉、大口喝酒,在我家里你会发现真的真的就是那样的啊! 中秋节在婆家过,我的婆婆不是一个美食家,做饭也是凑合着,所以我这个当儿媳妇的、特别是大儿媳妇必须的出力了,以往都是在我家度过,婆家有个习惯过节在儿子家过、都是我给做饭,今年终于我也解放了,沾了小宝的光,看我看孩子太累了,给我个休息的机会,婆婆说了她做,但是我老公要求我也做上两个拿手菜,虽然我做的不好,但是我真是超级用心做的,那就来份红烧肉,其实这道美食一直以来想写篇美食帖的,那就利用这个机会来一手吧! 肉切块,这次的肉有点肥啊,嘻嘻 放油烤好、白糖搅化、葱花香叶爆爆锅、肉下锅、放老抽,上色 中间撒盐、继续翻炒 我怕糊了都放点水,其实做过几次发现,不放水也可以但是必须一直炒着别糊了。我都是放点水盖锅盖子,水考烤得差不多了,继续翻看,收汁一切OK! 一盘色香味俱全的红烧肉出锅了!继续下一道菜“牛肉炖番茄土豆”其实我都是自己瞎捉摸,没有照菜谱 牛肉用热水maomao 油开了、葱姜蒜香叶爆爆锅,稍微一炒,我就倒入高压锅了 番茄土豆切块准备 倒入高压锅等待肉肉的到来 牛肉翻炒的变了色,然后倒入,添点汤。其实不用倒入多汤,高压锅不怎么耗汤 牛肉番茄土豆做好了,这次做的有点不怎么好看,汤放多了,但是味道,那绝对的正宗,酸酸的、孩子们全部一锅吃完了,真给我这个自创美食家面子啊 晚上在婆家其乐融融,大人欢孩子叫,女人吃、男人喝,那真叫一个热闹非凡,孩子串来串去,蹦蹦跳跳、大概楼下的邻居都要投诉我们家的孩子了啊!哈哈 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! 评分记录
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沙发
哇!太壮观了!好想吃!
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板凳
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美味,口水都流出来了。
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吃得好丰盛呀
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吃好喝好心情好
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好丰盛的啊。吃好,喝好,心情好。
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真不少哇,好吃。
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这么多好吃的食物,心情好好呀
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哇,这是多少人吃饭啊,准备了这么多菜啊
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快乐读书,用心生活,健康平安每一天
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还不错,美食当头
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好丰盛啊,妈妈准备的真多
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番茄土豆牛肉?没有试过呢
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