晒昨晚简单的晚餐

昨天带小羽出去玩了，下午五点钟左右才回到家的。虽然有点累，但也是要自己做饭的。不过不用担心，我中午已经谋划好了。中午出门之前，放了大骨进去煲汤，先没有放材料，只有大骨熬汤。反正电饭锅定了时的，煮好后自动保温了。等我回到家的时候，再次煮开，然后洗了些米进去，再煮粥。我再切了一个白萝卜进去，再煮四十分钟，最后加上香菜和油盐调味就好了。一锅美味的白萝卜大骨粥就完成了！

之所以要做这个粥，是因为前天在市场的时候，小羽看到白萝卜就想要买，而我本身不喜欢吃白萝卜的，但小羽要我就得买了。于是我想到以前在同学那里吃的大骨白萝卜粥很美味，想起来就想吃呢，于是自己行动做来吃，一是满足自己的馋虫，二是怀念一下当年的滋味了，三是满足一下孩子。果然，这个粥小羽很喜欢，一连吃了两碗呢！还在那里说：“妈妈，这个粥好好吃呀！”

但是光粥又不行，很容易肚子饿的。于是我又想弄多一个什么东西来。正好看到冰箱有红萝卜，就用半个红萝卜，加两个鸡蛋，做了红萝卜鸡蛋饼了。孩子非常喜欢吃鸡蛋饼呢！虽然他吃了两碗粥下去，但看到我的鸡蛋饼出锅了，马上又来吃这个，差不多给他吃掉一半呢！唉呀，那个小肚子呀，又吃得太饱了！

红萝卜刨丝加面粉和鸡蛋，再加盐和一点糖调味，拌成面糊糊。然后就放不沾锅里煎成两面金黄就行了。

切的时候，我又偷懒，用锅铲切的，不是很美观，请多包涵呀！

后来一锅，我切了一点青菜进去，又煎的火候更好了，所以更漂亮一点了。而且口味上有一点变化了，小羽更喜欢吃呢！这里就给他吃了差不多一半呢！最后我叫他要留给他爸爸一些呀，他留了三分之一给爸爸。

为了让他多吃菜，我用这个来卷青菜引诱他吃。结果他只吃了一个这样的，后面还是没吃青菜。
这一餐，就这么简单又美味地搞定了！真舒服！