楼主
之前想给宝贝做辅食,所以买了个电蒸锅,第一次用这个电蒸锅蒸了一次小米粥结果失败了,于是我也没有了兴趣,电蒸锅也就束之高阁了。最近在手机上又看到了诱人的小米粥,金黄金黄的真好看!还说小米粥富含维生素B1、B12等,可以防止消化不良和口角生疮,这不禁又勾起了我的兴趣,买了两包精装的小米试试看。
平时饭来伸手的我对于煮粥还是有些迷茫的,看手机上煮小米粥的方法有很多,有的要炒,还有的要磨,我就挑了最简单的方法来做。 我先用手抓了两把米(大概一袋三分之一的样子)放在盅子里,用水滔了三次后打算浸泡半小时后倒掉换水,后来公公提醒了我,我才知道不用换水,直接用泡的水煮就可以了,这样会更香。看到手机里的小米粥有放枣子,刚好家里有,我就放了四颗进去。过了半小时后我把盅子放在蒸锅里隔水蒸,按了蒸炖,选择了1小时,然后就忙我的事情去了。结果忙着忙着过了一个半小时我才想起来,去看一下,发现锅没有自己停掉呢!这次我还是有些担心自己会失败,没想到打开锅盖一看,一锅金黄的小米红枣粥真的熬好了!此时的我心里一阵欣喜,很有成就感哦! 我赶紧拿来勺子给宝贝尝,可是宝贝不给面子,尝了一下说不要吃了。我想应该是不够甜,所以就放了一颗葡萄干在小米粥上,这下宝贝就愿意吃了,还说要把它全部吃掉!我听了心里美滋滋的。 有了第一次的成功,我又寻思着哪天有空再做一次紫薯的小米粥。星期六,早上我起来后泡好小米,放入切成丁的紫薯,搅拌了一下,水就变成了紫色,很好看哦!放点冰糖,泡了半小时以后我就像上次一样蒸了。这次我担心紫薯不容易熟,所以中途打开盖子看了看。一个小时的时候小米还沉在下面,没熟,我用筷子搅拌了一下,等到了一个半小时以后粥就煮好了,这次是浪漫的紫色呢!看来煮粥1个半小时的时间才合适哦! 这次放了糖味道更好了!我和宝贝都吃得很开心! 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! |
沙发
真是很不错啊
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板凳
小米粥很营养的
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4#
亲做的真不错,子凯小时候我也喜欢给他做小米粥
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养胃的营养粥
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很有营养的粥啊,真不错的
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回复 5# 俩宝儿都是宝
是啊,胃不好的话吃这个比较好。 |
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我也喜欢吃小米粥!O(∩_∩)O哈!
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现在的天气吃最合适了,特养胃
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都蛮有营养的
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冬天吃米粥很不错的
个性签名
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