楼主
“都说冰糖葫芦儿酸,酸里面它裹着甜,都说冰糖葫芦儿甜,可甜里面它裹着酸,糖葫芦好看它竹签儿穿,象征幸福和团圆”,这首唱的就是今天我们要做的好吃东西了——糖葫芦。宝宝早上一起床就告诉我妈妈我要吃糖葫芦,大早上哪里有啊,再说外面买的不知道山楂洗不洗,据说是特别脏,一般要买也去北辰超市买,4元一个吃着也放心点。说起糖葫芦让我想起了小时候在老家,我姥姥在东北的那种大锅里熬糖给我们沾“糖梨糕”,这三个字我还真不一定写的对,是东北人应该都明白就是糖葫芦的意思,想想这么多年过去了,小时候的很多事情都历历在目,有点想家了。还是说说糖葫芦的问题吧,怎么搞定这个小家伙,突然想起来家里还有山楂,就决定自己来做糖葫芦。
材料:山楂、糖、水 步骤一:洗山楂,扣山楂的籽,家里没有竹签,我是用方便筷子把山楂串一起的,第一批山楂发现时间长了都坏了,白弄了,又换了另一批,所以只做了两串。 步骤2熬糖,沾糖葫芦。这个是做糖葫芦的关键,糖和水2:1的比例,不停的用筷子搅动,直到可以拉出糖丝了,就可以了,这对于一些厨艺好的妈妈爸爸应该都不成问题,我是现学现卖了,一共做了两个。第一个糖弄少了沾到山楂之后糖的硬度可以但是不光滑卖相不好看,第二个卖相还凑合但是糖没太熬到时候,就凑合着糊弄小孩吧。 步骤3就是吃,吃到嘴里酸酸的甜甜的。宝宝吃的时候我问他“妈妈做的好吃还是买的好吃”“妈妈做的好吃”我正要高兴接着“买的也好吃”,我不放弃接着问“哪个更好吃”,回答“买的也更好吃,做的也更好吃”算了不问,再问也问不出我想要的答案的,我放弃了! 我觉得我这三步和怎么把大象放冰箱相似的地方,太简单了是吧,但是要做好其实也挺难,糖葫芦外面买的少吃,尝试给宝宝做做看吧,大家一定比我做的好。我主要是提供个想法,详细的步骤大家可以上网查查看。 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! |
沙发
哇 亲爱的做的好棒啊,我不会做这个,也想学学
|
板凳
糖在蘸点芝麻吃起来香
|
4#
自己做的干净啊
|
5#
自己做的,吃起来很香甜。
|
6#
我们也喜欢吃,但是外面的我不给他吃
|
7#
冰糖葫芦很好吃的呀
个性签名
|
8#
宝妈真是有心人,我都是买现成来吃!
|
9#
呵呵,好吃的糖葫芦
|
10#
自己做的很好啊,我们还没试过呢
评分记录
|
11#
亲做得真是好呀 馋得流口水了
个性签名
快乐读书,用心生活,健康平安每一天
|
12#
自己在家做真美味呀
|
13#
自已做的更卫生。
|
14#
早就期待自制的冰糖葫芦,没想到亲领先了,自己做干净又卫生啊
个性签名
有一种幸福,叫“今天我当班长”http://bbs.babyzone.cn/showtopic-205401.html
如此能干的宝贝娃儿,妈妈怎能不感动http://bbs.babyzone.cn/showtopic-205516.html 超精彩幼儿园元旦联欢会---这一刻,只有快乐,没有烦恼http://bbs.babyzone.cn/showtopic-206920.html 【感悟宝贝的2014】+收获“n”个意外惊喜-- 除了感动,还是感动http://bbs.babyzone.cn/showtopic-207237.html 让宝贝从此爱上洗手---一起分享纯净.健康的ecostore羊奶皂http://bbs.babyzone.cn/showtopic-207552.html |
15#
看宝宝的吃相,这糖葫芦应该很美味。
|