节后晚餐之四菜一汤

小Aric的幸福 新手上路 关注

楼主 发表于 2015-01-02 16:58 只看该作者      过了节了，恢复了正常的生活，这两天Aric在家，所以也要认真的做饭了。突然很想吃炒鸡，决定去杀只鸡回来炒着吃。其实我平时是比较喜欢只炒鸡腿的，不过老公爱吃像鸡肝、鸡心一类的东西，想想干脆买一整只鸡好了，只是让别人杀一下，回来洗干净了一样炒着吃。虽然不如只炒鸡腿的肉多，但是胜在味道也更香一些。另外买了几个西红柿和一根火腿，今天的晚餐就这样了。       回到家后把鸡洗干净，在杀鸡的时候就顺便让别人给剁好了，在家自己剁不好，技术欠佳啊！洗干净了肉块备用，然后油锅加热，加入葱姜，再把肉块放入锅中翻炒，炒至8、9成熟加入酱油和豆瓣酱，我家比较喜欢吃六月香的豆瓣酱，不过因为怕糊锅，所以就少放了一些，最后继续翻炒，然后加入切好的青椒翻炒，放入盐和鸡精等调味，熟了以后出锅即可，做法很简单，但是很好吃。       然后就是煮汤了，今天做的是西红柿蛋汤，西红柿切好以后就先炒出来，这次切得比较小，所以看起来西红柿蛋汤里的西红柿比较少，然后加入纯净水，等煮开汤以后，就倒入打散的鸡蛋。鸡蛋一定要打的非常散，这样做出来的汤也非常好看。其实我不太会做汤，只会西红柿蛋汤、蘑菇鸡蛋肉丝汤、黄瓜肉丝汤这三种，其他就不大懂了，好在家里俩爷们不介意，倒是吃的也蛮香。        接着就准备两盘凉菜，非常简单，一个是老妈给我做的猪肉冻，舀出了一盘。另外就是火腿切片，Aric总爱下手去拿着吃，哈哈，这小子就爱吃火腿，不过家里不常吃，就怕含有防腐剂一类的会对身体不健康。吃饭的时候米饭也已经蒸好，虽然都是简单的菜，但是好歹也是四菜一汤嘛，达到了小康水平。吃饱喝足，一家人的心情也很好，出门散散步，一天也就这样结束了。 鸡是买了一整只，所以什么都有，但是肉却感觉不多。 专门给Aric切得一盘火腿。 四菜一汤，虽然简单，但是却也达到了小康水平，嘻嘻，凑数而已，哈哈。 本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，将保留追究其法律责任的权利！

陈奚 古灵精怪 关注

沙发 发表于 2015-01-02 17:05 只看该作者 亲爱的，真会享受生活啊。虽是肉菜，看着却十分清爽，好厨艺啊，偶都流口水啦！ 个性签名

可欣妈 绝世神童 关注

板凳 发表于 2015-01-02 17:10 只看该作者 那个鸡买杀好的不错。

帅小虎 新手上路 关注

4# 发表于 2015-01-02 17:29 只看该作者 一桌子菜了 蛮丰富的 个性签名 快乐读书，用心生活，健康平安每一天

小帅虎皓皓 古灵精怪 关注

5# 发表于 2015-01-02 17:41 只看该作者 我昨天也非常想吃鸡，今天中午也做了一只

隶涵妈妈 读书会志愿者 关注

6# 发表于 2015-01-02 18:52 只看该作者 亲爱的家也是肉食动物全部都是肉菜。 个性签名 教育不是打造一个“高级”的孩子，而是用最质朴的力量催生出一个更有力量的灵魂！

wyxiyuan 古灵精怪 关注

7# 发表于 2015-01-02 19:13 只看该作者 这两天都是吃的鸡，亲做得看起来不错。

littleladybug 古灵精怪 关注

8# 发表于 2015-01-02 19:40 只看该作者 假日生活丰富多彩呀！ 个性签名 【每天亲子阅读】+让读书成为一生的习惯 http://bbs.babyzone.cn/showtopic-139210.html [url=]

誉涵涵妈妈 百伶百俐 关注

9# 发表于 2015-01-02 20:35 只看该作者 肉很多的哦 个性签名 你快乐，我快乐

玲珑骰子 涂鸦天才 关注

10# 发表于 2015-01-02 20:48 只看该作者 这个鸡看这就想流口水，好想吃 个性签名

liufen96 绝世神童 关注

11# 发表于 2015-01-02 23:23 只看该作者 都是肉肉啊，真好。

xuanxuan0426 绝世神童 关注

12# 发表于 2015-01-02 23:49 只看该作者 又展现厨艺了，亲爱的。

马上有钱 古灵精怪 关注

13# 发表于 2015-01-03 00:29 只看该作者 这饭菜实在让人流口水呀，色香味俱全

ttxs 绝世神童 关注

14# 发表于 2015-01-03 05:38 只看该作者 这么多的肉啊

昕彤妈 绝世神童 关注

15# 发表于 2015-01-03 13:32 只看该作者 无肉不欢，很丰盛的晚餐啦 个性签名 这个世界很大，但相似的灵魂终会相遇。 我是昕彤妈（微博号：小叶紫薇mitin/头条号：米婷札记),阅读、手帐、写作爱好者，欢迎关注！