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楼主
老妈知道Aric这几天不舒服,特地要做蛋挞给Aric吃,可惜医生说Aric暂时是不适合吃鸡蛋和牛奶的,但是想到老妈的用心,我还是决定先吃了再说,反正Aric不能吃,我能吃不是?吃货的世界啥都挡不住滴!没有炼乳,也没有专门的蛋挞液,所以老妈这一炉出品的蛋挞绝对是原材料制作,我觉得甜度嘛还是可以滴,味道嘛也是不错滴,比起肯德基啊或者专业做蛋挞的,可一点儿也不差哦。 我把老妈写的蛋挞液所需要的料给抄了下来,嘻嘻,有好东西要共享嘛。这一炉的蛋挞是20个,以20个为准,第一种是牛奶163、糖52、芝士粉2,估计都是克吧,另外就是蛋黄2个、全蛋2个,每一种做法都需要加入淡奶油163.呜呜,其实我也就看了看,没有详细的去了解到底怎么做,太丢人了。估计会做烘焙的妈妈会看得懂,反正我把配方记录了下来,回头我就好好学学,也争取早日学会做烘焙。
Aric想吃可是又怕会引起肠胃不适,所以品尝的时候我就先帮他把蛋挞皮吃掉,让他稍微的吃一点蛋挞吧,总不能我们吃着他看着吧。毕竟蛋挞可是Aric的最爱,而且这是姥姥和姥爷特地为他做的。Aric吃了一口就用力的点点头,夸赞姥姥和姥爷的技术超赞,姥爷听了很高兴,问Aric想吃什么?Aric说想吃蛋糕,姥爷一高兴了回答他,没问题,明天就做给他吃。Aric终于心满意足了,虽然没吃太多蛋挞,但也收获了不少。 ![]() 新鲜出炉的蛋挞,看看卖相是不是可以点个赞呢? ![]() 来张细节图,不过我觉得加炼乳应该味道更好。 ![]() 额,这张图片咋忘了边框捏?? ![]() Aric虽然暂时不能吃牛奶和鸡蛋,但是为了姥姥和姥爷的成果,还是坚持吃了半个,并且给了姥姥和姥爷一个非常大的称赞。宝贝,希望你快点有胃口,吃更多的美食,妈妈可希望看到你的婴儿肥啊! ![]() 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! 评分记录
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沙发
这张近照让我更加看清楚了子凯那白白滑滑的皮肤呀。
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板凳
有个厨房高手的老妈 真是幸福啊
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快乐读书,用心生活,健康平安每一天
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4#
那个蛋挞皮是买现成的吧。
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太香了,我就一直想买烤箱做蛋挞呢
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这个我家小子也是很喜欢吃的
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哇,真是不错呢,巧手
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好久都木有做了呢
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简直和卖的一样呢,看着就想吃。
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我和牛也喜欢吃蛋挞,亲的图片每次都是用光影魔术手来弄吗?为什么都有边框呢?
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教育不是打造一个“高级”的孩子,而是用最质朴的力量催生出一个更有力量的灵魂!
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我和牛也喜欢吃蛋挞,亲的图片每次都是用光影魔术手来弄吗?为什么都有边框呢? |
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教育不是打造一个“高级”的孩子,而是用最质朴的力量催生出一个更有力量的灵魂!
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回复 11# 小Aric的幸福 |
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教育不是打造一个“高级”的孩子,而是用最质朴的力量催生出一个更有力量的灵魂!
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15#
回复 13# 小Aric的幸福 没有批量,我也是一个一个弄的,麻烦一点,不过看起来好看一些
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没有批量,我也是一个一个弄的,麻烦一点,不过看起来好看一些