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半夜发美食拉仇恨了

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楼主
发表于 2015-01-23 21:58
只看该作者
  
  嘻嘻,其实不是拉仇恨哈。这个菜是上月做的,因为有事,导到电脑里以后就没管它,但心里一直记着呢。自从当了妈妈,自从上了地带,无论做什么都想着拍个照啊留个纪念啊,或者来发个帖子啊,于是生活的点滴就这样坚持被记下来了。

  话说我们一家都是肉食动物,都比较喜欢吃肉,无肉不欢,来者不拒。所以我们在家里也“研究”一些肉食的做法,这个烤肉呢就是宝宝小时候,我参考了网上的教材,根据自家情况改良来的,每次也都能成功,家人很喜欢吃。
一年总要吃上好几回。




  说起来今年因为各种事情,吃烤肉的次数是极少的。上半年是老人病的在医院,没心思做。下半年又碰到小宝生病,也没心思做。最近大家都馋的不行了,才又做了一次。吃肉也得看心情啊。


  这个菜没什么麻烦的,就是五花肉需要提前腌制一下。需要用到家里的各类调料,倒也是常见的盐糖花椒粉酱油料酒等,另外就是加上芝麻酱啊,香油啊来提提味。一般中午要吃的话,早上可以腌上。中午正好烤了。烤箱200度十来分钟就好。这次我烤的时候放了点红椒条提色,又洒了点黑芝麻在上面,也是好看好吃。


腌好的肉肉放进烤盘了




烤好的肉肉


  家里只有三口人,这个肉有一斤来,量是很足了,所以再做一个素菜就好了。我选择了润肠消食的芹菜炒菜,无论是从口感上还是颜色上也都很好。宝贝儿是太喜欢这个菜了,无论是就米饭还是用菜包肉都吃得非常的香。宝爸也大呼过瘾。






  正因为好吃,所以他们这两天又想吃了,宝爸都叫了几回要吃烤肉了。要不是他说,我还想不起写这个帖子呢。嘻嘻,每天能吃到喜欢的食物也是一种幸福啊。
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快乐读书,用心生活,健康平安每一天
沙发
发表于 2015-01-24 09:10
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好香的烤肉啊
板凳
发表于 2015-01-24 14:34
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哇 作为爱吃肉的我,绝对被诱惑到了
4#
发表于 2015-01-24 16:16
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真是好美味呀,我这个时间看也饿了
5#
发表于 2015-01-24 16:37
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虽然不是半夜,可这个点看到我也好饿啊,烤肉看着就想吃啊
6#
发表于 2015-01-24 17:59
只看该作者
哇,要不要这么好吃。
7#
发表于 2015-01-24 19:30
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看来亲爱的也是个美食高手啊,馋死了
评分记录
8#
发表于 2015-01-24 21:47
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烤箱的用处可真多啊,现在我看着都饿了
9#
发表于 2015-01-24 23:47
只看该作者
这太折磨人了,馋死我了
10#
发表于 2015-01-25 16:16
只看该作者
我吃美食前总是忘记拍照!
11#
发表于 2015-01-25 16:44
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这也太香了,好馋飞吻
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12#
发表于 2015-01-25 20:18
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回复 10# 小帅虎皓皓

多做几次 总有机会拍的
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快乐读书,用心生活,健康平安每一天
13#
发表于 2015-01-26 03:37
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看起来很不错啊
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14#
发表于 2015-01-26 08:44
只看该作者
哈哈真的是拉仇恨
15#
发表于 2015-01-26 10:11
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还真是看着美味啊,不过应该少吃肉哦
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