楼主
话说最近的天气真的不是一般的热啊,这不每天中午吃饭的时候老是没有食欲,又热又累的老爸老妈弄点增加食欲的东东吧!好吧翻箱倒柜开始找材料了,我做的凉菜可不能够草草了事的啊,要够足够份儿啊!首先要把我需要的食材用冷水泡发好哦,看看我泡发好的食材吧这个东东具体叫神马名字我还真是不知道呢,不过夏天的集市到到处可见哦,价格还是蛮低低的,五块钱可以买一方便袋的啊,可以炒着吃也可以凉拌着吃哦!我一般都是凉拌着吃的,叔叔他们一家倒是喜欢与洋葱一起炒着吃,哈哈,这也是个人的喜好吧!
这个是人造肉,是我的最爱哦,因为它比较的劲道,咀嚼起来的口感很不错哦 木耳,它的好处就不用我多说了吧,特别是老年人多吃点木耳还是有好处的哦 说到这里我要说一声哦,前面提到的三样东东我可不是泡好立马就吃的额,我都是过一过开水的哦,这样吃起来会感觉更加的放心啊在水里的小样子很不错吧 哦,对了,为了 准备这个凉菜我刚在给奶奶蒸鸡蛋的时候顺道蒸了几片茄子片哦,我们家人都比较的喜欢蒜泥茄子哦,软软的辣辣的够舒坦啊! 哦,对了,有软软的茄子片,有劲道的人造肉,还一定要配上这爽口脆生的黄瓜才能够好吃的哦,对了,这是我新学的黄瓜片的切法哦,老妈说:闺女,你把黄瓜切成这样,看起来就好吃,吃起来的感觉更好啊!所以,自打老妈夸奖我之后我的凉拌菜里的黄瓜几乎都成了菱形哦,美观、美观、真啊真美观! 好了,一切的主食才准备妥当了,咣当咣当敲蒜泥喽!这个我不打怵的哦,因为我敲的蒜泥往往会比较的辣,所以不用敲那么多的蒜辫就可以达到辣辣的效果哦!小八卦一下,人家说了,人心软的,敲出的蒜泥是不会辣的!这心越是狠啊,敲出的蒜泥就会越辣!我是超级超级不同意的啊,因为我的心好软好软的啊,为什么敲出的蒜泥是这样的辣呢,不用说了,一定是俺敲蒜的力道用对了啊,所以很容易就能够敲出超级无敌辣的蒜泥哦,你敲的蒜泥辣妈 ? 蒜泥敲好之后,就可以准备开工了啊!加入适量的味达美、香油、辣椒油、醋等调味品拌均匀就可以开吃了哦,哎呦,我拌好之后拍照就等不及了,先吃了几口才能继续拍照的啊,真的真的是太好吃了啊! 这够辣够爽的凉菜要是搭配吃馒头一定会很逊色的哦,幸亏我比较的有先见之名啊,看我买回了芝麻大油条啊,这可是人家刚刚出炉的啊,超好吃的啊!这人单是看到这芝麻就有食欲啊,所以人家的摊位前总有人在买啊,生意能够做到这个份儿上也不错了吧!哎,看看我这人啊,又扯远了啊! 好了,酥脆的油条配上香辣的凉拌菜那怎么一个爽子了得?今日午餐又是美美哒…… 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! |
沙发
我比较喜欢拌凉菜的一个重要原因就是:一口气可以吃好多好多的东东哦!蔬菜也可以叠加吃哦!
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板凳
看着很好吃啊
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美味,一看就好吃
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人造肉那个看起来好特别的啊
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哈哈 这个人造肉的名字真的是
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这个我也喜欢吃
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看起来这菜真不错的呀
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真的很不错啊
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哇,夏天最爱吃这种凉菜啦,开胃
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这个世界很大,但相似的灵魂终会相遇。
我是昕彤妈(微博号:小叶紫薇mitin/头条号:米婷札记),阅读、手帐、写作爱好者,欢迎关注! |
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真是要流口水了呢
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