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厦门的烤鱼

跳转到指定楼层回复数:27  |  浏览数:6497
楼主
发表于 2015-08-04 10:11
只看该作者


虽然我没有去过厦门,可是却得到了厦门的烤鱼吃,这二盒烤鱼是老公朋友送的,老公的朋友到厦门去游玩,然后送了两盒特产,一盒是烤鳗鱼,一盒是银鱼仔,味道都是香辣味,所以晨晨是不吃的,有可能只有我一个人吃了。

打开一看,里面的鱼上面还有芝麻、孜然粉,闻起来好像有点腥,因为这种是可以直接食用的,所以我们就把它当作晚餐了。

晚上婆婆烧了三个菜,一个是青椒肉丝炒香干、一个是毛豆米干虾炒干子还有一个米粉肉,再加上这道菜,正好是四菜一汤。



青椒肉丝炒香干我吃的少,主要是感觉不太下饭,而毛豆米干虾炒干子我很喜欢吃,我是住在巢湖岸边的,在这里的人都知道什么不多就鱼虾特别多,虽然从小天天吃鱼虾,可是长大了还是那么的爱吃,特别是干虾最下饭了,干虾炒出来很香,虽然没有新鲜的小米虾有营养,而且干虾有可能会不干净,在曝晒的过程中肯定会有蚊虫叮咬,不过我们在烧之前都会洗几遍的,而且孩子不吃,所以大人也就无所谓了。


这个米粉肉的猪肉是家养的猪,晨晨姑姑的公公就是养猪的,每年会给点肉给我家,婆婆就自己洗晒腌制一下,然后做成米粉肉,自己做的米粉肉跟外面买的完全不一样,外面买的虽然颜色会比较好看一点,但味道不好吃,自家做的先不说干净卫生,那口感真的是太好吃了,就我这个不爱吃肥肉的人在遇到米粉肉的时候也愿意吃上一口肥肉,所以好吃才是王道。

两盒烤鱼我们只撕了一盒烤鳗鱼,因为这是大块的,吃起来比较方便,干货好像很难撕,我撕了半天才撕动,咬了一口,感觉辣辣中又有点甜甜的,不知道厦门是不是爱吃甜食,味道还可以,但是我总能感觉到有一点腥的味道,大概是我太挑剔了吧,所以没有吃下多少。

很感谢那位朋友送的礼物,对于吃货的城市送吃的可是最合适不过的,剩下的烤鱼明天继续吃了,反正坏不了,终于让我尝到了厦门的味道。

本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利!
沙发
发表于 2015-08-05 17:41
只看该作者
看起来好有食欲啊
个性签名
小柚子健康茁壮成长
板凳
发表于 2015-08-05 18:02
只看该作者
看起来很不错哦!不过鱼干 一般都是有点硬
个性签名
这个世界很大,但相似的灵魂终会相遇。
我是昕彤妈(微博号:小叶紫薇mitin/头条号:米婷札记),阅读、手帐、写作爱好者,欢迎关注!
4#
发表于 2015-08-06 05:47
只看该作者
看着很好吃的,而且最近做的那道菜也挺下饭的
评分记录
5#
发表于 2015-08-06 08:56
只看该作者
回复 2# 家有小柚子

偷笑
6#
发表于 2015-08-06 08:56
只看该作者
回复 3# 昕彤妈

是很硬
7#
发表于 2015-08-06 08:56
只看该作者
回复 4# qianqian0901

偷笑
8#
发表于 2015-08-06 09:56
只看该作者
看来各地都有烤鱼,看样子也不错的
9#
发表于 2015-08-06 10:26
只看该作者
回复 8# 小小菲儿

是的呀,烤鱼是大爱
10#
发表于 2015-08-06 11:02
只看该作者
我喜欢吃烤鱼花痴
11#
发表于 2015-08-06 12:44
只看该作者
回复 10# 小淘气妈咪

我也鼓劲
12#
发表于 2015-08-06 12:44
只看该作者
回复 11# 七叶草

是我也喜欢,打错字了偷笑
13#
发表于 2015-08-06 13:55
只看该作者
看着很不错哦!
14#
发表于 2015-08-06 15:01
只看该作者
回复 13# 小小烘焙师

偷笑
15#
发表于 2015-08-06 17:34
只看该作者
烤鳗鱼很好吃

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