手抓酱排骨

想到酱排骨我就要流口水了，特别喜欢吃这个，因为这道菜完全符合我们合肥人的口味，颜色重口味重，我们就是重口味的人，而且吃这个的时候千万不要太娇情，一定要豪放一点才好，合肥虽然属于南方，但是性格感觉还是偏北方的，大方不做作，女人比男人还爷们，这一盘酱排骨刚一上桌，我和孩子就已经迫不及待的拿起一次性手套准备动手了，因为酱排骨做的比较大，所以一盘看起来很多，实际上就只有四个大排骨而已，我和孩子一人一个用嘴啃着，感觉很过瘾，而且这道菜也很适合喝酒时候吃的，特别的来劲，不过我们不喝酒就只能光吃菜了。

酱排骨边上的是铁板土豆和梅菜蒸肉，把馒头打开里面放一些梅菜特别的好吃，事先梅菜已经和肥肉蒸过了，梅菜蒸肉的肉一定要够肥才行，这样梅菜才会鲜，我很喜欢吃梅菜，而且还非常的下饭，可惜在拍照片的时候，孩子不听话只要我一拍他就会用手挡一下，大概是觉得好玩吧，这样照相就拍的不清晰了，孩子好像都挺喜欢这样的，他觉得这很有意思呢。

蒸鸡蛋和千张结也是孩子很喜欢吃的，特别是蒸鸡蛋应该是每次去饭店都会点一份的，因为有些菜在饭店会烧的比较辣，而孩子却不吃辣，所以蒸鸡蛋就是必不可少的一道菜，这里的蒸鸡蛋一份很多，上面撒上一些葱花，价格也很便宜，只要八块钱就可以了。千张结是干锅烧的，很少看到干锅烧的千张结呢，吃了一下感觉有点硬了，看来千张结还是不适合干锅烧呢。

最后来的甜点就是小蛋糕，跟外面买的那种小蛋糕是差不多的，不过这里的价格却贵了一些，一盘子里面只有四个小蛋糕，新鲜还是比较新鲜的，味道挺不错。来这里就是为了手抓酱排骨，因为太地道也太好吃了，虽然不是肉食动物的我也会忍不住爱上它。