韭菜肉馅的饺子

包饺子就需要有好的肉馅就可以了，所以馅是最重要的，首先我们把韭菜清洗干净，然后切成碎碎的，肉也是如此，一定要把肉剁的碎碎的，这样才进味也更好吃一点，然后再切一些姜蒜，不过姜蒜不要放太多，太多了会有一点辣，孩子就不会喜欢吃了，我们会放一些酱油，这样颜色也会好看一些，然后就可以使劲的拌，拌的时候一定要用一些力气，不然拌的不均匀的话，第一不好吃，第二还容易有的咸有的淡，拌肉馅实际上也是一个力气活呢，别看着简单，拌起来还是挺累的。拌好之后就可以包饺子了。

包饺子在每个地方包的都是不一样的，实际上包饺子是没有什么讲究的，只需要包的严实一点，不要一放入开水就炸开就可以了，在包饺子的时候边上要放一点清水，把饺水皮的四周都用手点一下水，这样会容易吸住，也就是会包的实一些，包饺子我只会包最简单的那种，因为自己不是一个手巧的人，而我婆婆就会包好几种呢，不过各包各的也无所谓，结果只有一个吃到肚子里，饺子馅做好之后包起来是很快的，所以一包的饺子皮没一会儿就会包完了。

看我们包的是不是不太好看呀，不知道是不是冬天冷的原因，手都不利索了，包出来也没有以前的好看的，我们会一次性包多一些，然后放在冰箱里冰冻，这样早上的时候，孩子想吃就会拿几个出来烧好给孩子吃，饺子孩子是特别喜欢吃的，本身孩子就是爱吃面食的家伙，面食到嘴就到肚，不需要嚼所以是孩子的大爱。

看一盘饺子就这样做好了，是不是很美味呀，很多人喜欢吃饺子的时候蘸点醋，我无所谓，因为我爱吃饺子所以不需要任何调料就可以直接下肚了，而且一次性还可以吃很多呢，饺子真是大家爱吃的食物。

好吃又好做的韭菜肉馅的饺子就这么做好了，做起来比较简单，而且想什么时候吃就什么时候吃也非常的方便，所以大家只有稍微勤快一点就可以吃到好吃的饺子了。