老公昨天熬夜做酥锅了

我小时候去姥姥家做客就会吃到酥锅。小时候不太知道这个好吃，就是看到黑乎乎烂乎乎的东西，小孩子嘛，以貌取人，我就不愿意吃，但是还是吃个几口，那时候好像上给客人的都是凉凉的，我也忘了。总之，是有很久的历史了。包括我的舅舅家的表妹去年生了小孩没法上班，都是在自己家车库里做点卖熟食的小生意，主打的就是酥锅。这一味好像是博山的特产。因为这个和我回外婆家的记忆一直相连，在我心目中是个古早味。
我妈妈几乎不会做什么硬菜，家里招待客人一般都是买现成的，所以也没有家里做这个的机会，我也是没有对食物的什么要求，吃饱就行。



这是主要炖的藕那一盅。
这个估计是多出来的没有做的海带吧。

这一个里面很多东西。
我嫁给了老公后，偶然说起酥锅。我老公说很好吃。我不以为然，我老公就兴冲冲的出超市买了猪蹄子，鱼，鸡等很多东西，然后又买了海带和藕，自己弄了满满一锅。我一吃，果然热乎乎的很好吃啊。于是，这个类目就成了我们家进了冬季就会做得一个菜式了。自从跟了老公，我也有了时令食物的概念。每年我老公都会去灌香肠，自己晾，自己蒸。每年我老公都会去买一些排骨啦鸡啦来炖海带和藕，有时候还会带给婆婆和妈妈。今天他早上就给我们盛了一些藕和海带拌在面条里吃，很好吃。
看着厨房里，一个男人下厨肯定没有很整洁的环境。但是看到他从外面弄回来的带着泥土的大葱，带着绒毛的冬瓜，黄澄澄的南瓜。就忽然觉得这虽然不是一个王子，但是这是一个有血有肉的好男人啊。
昨天晚上我起来上厕所，看到他光着屁股什么也没有穿，坐在电脑前面玩着走遍美国，我问他不冷吗，他说，不冷啊，厨房里可热了。他在等着炖的酥锅够火候。大家自行脑补一个裸男在厨房做饭的感人场面。然后我又睡觉去了。




今天早上，他给我说，要是小妹来了，你就给她拿一些吃。她要是不来，你就别给她了。我知道他辛苦了一晚上。我明白这个心情。有一次，他给我熬了一些固元膏，我给了妹妹一半，他就有点不高兴呢。这个小气的男人，其实很好玩。可能一个人辛辛苦苦做出来，就是希望你能好好享用它。你不知道珍惜的随便给别人，他就会有失落吧。因为我没有这样的付出过，也体会不了劳动成果带来的喜悦。感谢老公，么么哒，爱你，爱你的好吃的。