土豆的各种吃法

我一直就比较喜欢吃土豆，各种吃法似乎都喜欢了，后来跟老公在一起以后发现他也是超爱吃土豆的呢。而且，发现土豆真的有各种做法，可以做出各种不同的好吃的东西，也不需要很多的技术。

记得大一的时候，我们室友有一个是长沙本地人，我们经常周末的时候就去他们家蹭饭吃，有时候是她爸爸妈妈帮我们准备好吃的，有时候是我们自己做。有一次我们准备去他家吃饭，想要自己做一顿饭来吃。不过那时候的我们基本上都不会做什么吃的，哈哈，就只是心血来潮而已。

我有一个室友说好了要做土豆丝给我们吃，结果呢，切不出土豆丝，切土豆丝可是需要一定的刀工的呢。最后，她把土豆丝切成了一坨坨的，我们只能叫它土豆坨了，哈哈。还好，这样子的土豆坨煮起来还是挺好吃的。不过之后的四年，我们就因为这次土豆事件调侃了这个室友四年呢，现在想来还真是挺有趣的。

老公平时也会买回来土豆吃，而且是经常买回来。主要是我特别喜欢吃老公煮的土豆丝，我觉得他的刀工特别好，不是用那种可以挂出丝的工具，而是直接用刀就可以切出一样大小的土豆丝来。我特别喜欢吃，以前隔三差五的要求老公买回来吃呢。土豆丝是我们家最常煮的一道菜了，老公都已经煮出心得来了。

有时候老公也会把土豆切成土豆坨，煮红烧肉的时候加在红烧肉里面，真的特别好吃。每次煮这样的红烧肉的时候，我都喜欢吃土豆坨而不喜欢吃红烧肉了，每次土豆吃完了红烧肉还剩下很多呢。有时候老公做辣子鸡的时候，我老说老公煮的辣子鸡特备好吃，可是配料太少了，有点可惜了这个料了。然后老公就会再里面放一些土豆，我觉得很好吃。

每次去云南的时候，看到云南大街上也有特别多用土豆做成的小零食呢。比如各种炸土豆，有整颗小土豆一起炸的，还有用机器切成小条状的土豆，一般都是5块钱一碗，特别好吃；还有烤土豆，一整个土豆一起烤，烤好以后一半一半的买，在土豆上面还放一些辣椒粉，也很是香甜呢。

还有火锅里的土豆片，烧烤里的土豆串，每一样我都吃过，每一样我都喜欢。