南瓜面疙瘩
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楼主
 上午和妈妈散步时，妈妈问今天中午你爸做南瓜面疙瘩吃，可好？我一向对家里爸爸烧什么菜没什么意见，反正爸爸烧啥我吃啥，实在有想吃的东西再会提前和爸爸说。所以我肯定说好呀！我还和妈妈说，那面糊是你先调好，等爸爸回来烧？妈妈说等你爸回来弄，这个很简单的。我听了就问妈妈，我说你做过面疙瘩？因为妈妈不做饭的，所以我还好奇她会面疙瘩。结果妈妈说外婆做过，她边上看过，很简单的。我就说很多东西看着人家做简单，真到自己做了就不是那么简单了。妈妈还不服气，说这个能有什么难的。我就说调面糊就不简单，水多水少的挺难把握的，有时候这面糊就会越调越多了。我和妈妈经常会有这样的“争执”。因为我老觉得妈妈是站着说话不腰疼的感觉。  记得小的时候吃过奶奶做的面疙瘩，其实小时候我不是很喜欢吃面食的。但是奶奶家面食相对来说吃的还比较多，所以碰上吃面食时，我吃起来就慢吞吞的，特别是吃面，能吃上好久，而面呢，时间长了，就会涨开来了，所以每次吃面都是感觉越吃越多，越多么我就越不想吃。后来长大了，口味也变了，面食也愿意吃了，有时觉得还挺好吃的。现在怀孕，感觉每天中午都会吃面食，之前经常煮面，炒年糕吃。今天应该是爸爸想换换口味了，所以要做面疙瘩吃。虽然小时候吃过奶奶的面疙瘩，不过从没吃过南瓜面疙瘩。还想着没青菜能好吃吗？ 中午，爸爸回来了，把南瓜切丁先放水里煮，就开始调面糊。面糊对于一直做饭的爸爸来说是挺简单的。一会儿功夫就调好了。爸爸说要等南瓜煮烂了才能放入面疙瘩。说这个南瓜面疙瘩是他们小时候经常吃的，原来是爸爸小时候的味道呀！爸爸问这个煮甜的还是咸的。原来这个还能煮成甜的呀！妈妈说咸的吧！我就看着爸爸怎么把面糊变成一个个面疙瘩，原来就用勺子就行了，先把勺子在热汤里烫一下，然后一小勺一小勺的把面糊放到汤里烧。今天又学了一手，以后可以自己做着吃了。 本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，将保留追究其法律责任的权利！ |
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沙发
照片又没放上
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板凳
看着很不错呀
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汤好浓稠啊
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我从来都不吃南瓜，我觉得太甜了。
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面疙瘩还没吃过，我们这也没有呢
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我没试过这样吃。
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看着就美味啊，很好看
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北方还真没有这么吃过,可以尝试下,甜甜的,孩子能爱吃
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回复 14# zhmi0606
恩,其实甜的咸的都可以的 |
