自制手工牛轧糖

现在的全职妈妈可是很厉害的，在家里会做出各种美食来，而我的这位好友就会在家里自己亲手制作手工牛轧糖，想想也觉得非常厉害呢，牛轧糖大家都知道就是一种糖果，有软糖和硬糖两种之分，就是添加一些果仁或者花生米和蜜糖一起制成的，当然也可以不需要添加果仁，这就根据各人的口味了，我们小的时候很喜欢吃牛轧糖，不过大部分都是过年的时候会吃的比较多一些，平常都是很少吃到的，因为价格不算太便宜，毕竟小的时候条件有限呀，而且牛轧糖吃起来会没完没了的，那时候都是直接从超市买好的，而现在却是在家里自己动手做了，具体操作的过程我是不太清楚的，因为我不知道他们的配料要如何搭配才会做出来更好吃一些，看朋友把做好的牛轧糖放在板上，然后用刀切成一块一块的这样牛轧糖也差不多要成功了。

这种做的是硬的牛轧糖，切好之后放到小盒子里，可以送给好友吃，也可以拿到外面卖的，自己家里做的特别干净和放心，而且配料都是上等的好配料，肯定会比外面买的配料要好的多，而且都非常的实在，一盒都装的满满的，毕竟是自家吃的，然后多一些才会卖的，而不是专业卖牛轧糖的，没有必要那么计较的呢。

当然牛轧糖也有软糖，因为它是分硬、软二种的，软糖的话配料又不相同的，而且朋友还叫上了孩子的同学一起来家里制作牛轧糖，这可真是非常有意思呢，小家伙个个都很兴奋，也很想尝试一下自己做好的牛轧糖是什么味道的，大家都非常认真的听讲和制作，每个孩子都带上了一次性手套，然后按照步骤来操作。

软的牛轧糖就可以包装成糖果的样子的，糖纸是很好买到的，可以从网上买也可以从批发市场买，价格都是超级便宜的，做好之后，再用糖纸包起来，看这是不是就像是从外面买回来的一样呢，好吃又好看，真是超级棒呀。