楼主
(不好意思的跟大家说,我没有拍过程图) 酸豆角,想必很多人都爱吃吧?肉沫炒酸豆角,配上米饭吃,特别香! 眼看着豇豆从四块多一斤降到现在的一块三一斤了,赶紧买了一些,自己动手制作酸豆角吧! 制作方法: 1豇豆洗干净,不必控干水份 2把豇豆切碎 3找一个无油的干净容器(最好是泡菜坛子。我家的两个玻璃泡菜坛子都被我不小心弄碎了木办法,我改用乐扣的格拉斯盒) 4按一层豇豆一层盐的顺序把豇豆全部装进容器中 5放一些花椒和大料瓣、辣椒(不喜欢这些味道的,可以不放) 6注入没过豇豆的纯净水 7封口前放两勺子高浓度的白酒 8密封好容器,放在阴凉通风处,十五天后酸酸的豆角就会制作成功 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! 个性签名
梦想就是一个勇敢的决定。
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沙发
亲那个地方是这样做的啊,方法很不错哦。
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板凳
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梦想就是一个勇敢的决定。
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亲真会做啊,我只会吃,哈哈
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快乐读书,用心生活,健康平安每一天
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今天在饭店我还吃肉炒酸豆角呢,特爱吃这个
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梦想就是一个勇敢的决定。
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梦想就是一个勇敢的决定。
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我们这里不做这个吃
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梦想就是一个勇敢的决定。
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珠妈咋啥都会做呢!继续佩服中
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梦想就是一个勇敢的决定。
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从没做过呢,学习一下
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一定用纯净水吗?
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梦想就是一个勇敢的决定。
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梦想就是一个勇敢的决定。
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